[西式食譜] 芝士白汁伴菠菜意式雲吞

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材料公仔箱論壇0 W+ ?$ t+ F: V$ T7 c- f
意式雲吞 7粒、芝士白汁 60克、水 33毫升、淡忌廉 10克、車打芝士 5克、巴馬臣芝士碎/芝士粉各 1茶匙、鮮紫蘇葉少許
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7 v( \2 h$ B+ |9 r  Ywww3.tvboxnow.com做法1 i9 b, f9 p( m2 z! C
1.開大火煲滾適量水，下意式雲吞，煮至滾起後收細火煮 12分鐘，其間不時攪拌避免黐底，撈起瀝乾水上碟。公仔箱論壇+ o- Z7 ~5 T+ j( h5 a
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2.將芝士白汁、淡忌廉、水及車打芝士倒入煲，開中火煮滾後淋於雲吞面上。
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3.將巴馬臣芝士碎撒於雲吞上，再灑上芝士粉，最後插上鮮紫蘇葉即成。tvb now,tvbnow,bttvb* u+ T' N5 D5 C1 J

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