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材料
% ?+ l' K# O- r x' swww3.tvboxnow.com意式雲吞 7粒、芝士白汁 60克、水 33毫升、淡忌廉 10克、車打芝士 5克、巴馬臣芝士碎/芝士粉各 1茶匙、鮮紫蘇葉少許
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2 I. b- Q R/ q, n做法: Z$ m9 O. }: L8 r
1.開大火煲滾適量水，下意式雲吞，煮至滾起後收細火煮 12分鐘，其間不時攪拌避免黐底，撈起瀝乾水上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q. y8 Y5 I( P+ l8 }8 p7 @
O$ Y9 }) R, |, u! D1 O' e2.將芝士白汁、淡忌廉、水及車打芝士倒入煲，開中火煮滾後淋於雲吞面上。* m" D l: A4 {& @
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3.將巴馬臣芝士碎撒於雲吞上，再灑上芝士粉，最後插上鮮紫蘇葉即成。公仔箱論壇 v( {( {4 f4 J/ \. D" g, N
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發表於 2010-6-17 06:57 AM
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發表於 2010-6-17 10:59 AM
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