# K5 D T* ]9 e' ]6 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com/ t$ c* x' Z. ]. H, x( [
材料：
/ O) j! f" i0 M) d3 r3 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。榴槤肉 4粒、西米 50克、水 400毫升、砂糖 2湯匙、蛋黃 2隻、牛油 1湯匙、吉士粉/生粉各１ 1/2湯匙、奶 3湯匙8 [! z0 X7 w2 X5 o
- \% E0 S! t4 B1 f+ ]5 [www3.tvboxnow.com, x$ Y) |, E2 o
做法：
* K+ x0 v) y9 U& N; N- R公仔箱論壇1.榴槤肉放篩中壓爛成茸。
8 N4 }8 l v. P% zwww3.tvboxnow.com v" j+ B! r$ B/ j0 m
2.將牛油、砂糖、水及西米用中火煮滾，煮 5分鐘後冚蓋焗 10分鐘至西米呈透明狀，然後將之撞入吉士粉及生粉，再放入煲開細火煮至稠身，熄火後加蛋黃及奶拌勻。
2 p9 K2 s4 q$ Z2 y' Y& Y- |tvb now,tvbnow,bttvb
8 N/ Z/ ~4 R( k+ H) c3.將西米漿放入焗杯至半滿，加榴槤茸，再放入剩餘西米漿，放入已預熱至 200℃焗爐焗 25分鐘即成。
6 V% _" i7 V9 z$ m, w
1 Z0 z6 H$ K$ C, d1 ?0 h公仔箱論壇
: \: F9 k( u: P* ptvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 K; ~( \5 }, i% d, I
 |
發表於 2010-6-19 06:57 AM
| 