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[西式食譜] 黑芝麻醬油豚肉

       
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  \# ?8 W0 x( c1 K7 ^3 b8 \公仔箱論壇材料
- g/ E. v# [( n( k0 M公仔箱論壇沖繩豚肉 300克(切薄片)、黑芝麻 60克、黑糖 2湯匙、日本減鹽醬油 1/2杯
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: D- P3 p  J. h: M$ |1 l. c做法
9 T, c# T* x4 b" ~# Z公仔箱論壇1.黑芝麻用乾鑊炒香,趁熱放入石磨缽磨成粉末,再加黑糖磨勻,再下日本減鹽醬油拌勻成醬汁。
$ w5 y/ L( c4 [( u; I0 z- T5 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- t" h* U% V$ T6 i5 m; T6 O5 _" C2.將豚肉片蘸進醬汁中,要每片都被醬汁包住醃 30分鐘。
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( J/ @9 ^- A' J8 R; U1 Q; E4 M3.將豚肉排在蒸籠內,放入鑊中用大火隔水蒸 8分鐘,稍攤凉後即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb+ f9 o+ g+ C9 k8 V
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