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[西式食譜] 黑芝麻醬油豚肉

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% j, {: m9 ]( V0 w6 w: h公仔箱論壇材料
+ c4 T/ Q3 P6 l% Y' g公仔箱論壇沖繩豚肉 300克(切薄片)、黑芝麻 60克、黑糖 2湯匙、日本減鹽醬油 1/2杯
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6 o9 i) @: z2 g: x9 G0 H4 f/ {0 `www3.tvboxnow.com做法 + P8 d* n5 t& `0 G, N
1.黑芝麻用乾鑊炒香,趁熱放入石磨缽磨成粉末,再加黑糖磨勻,再下日本減鹽醬油拌勻成醬汁。www3.tvboxnow.com* S4 q' u1 H) S- M# L+ F  A
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2.將豚肉片蘸進醬汁中,要每片都被醬汁包住醃 30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y0 y. \4 ]6 f# t2 E0 O+ |8 a

# P# O! @* N- I8 T% J7 |公仔箱論壇3.將豚肉排在蒸籠內,放入鑊中用大火隔水蒸 8分鐘,稍攤凉後即可上碟。
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