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材料
" Q9 K! w( V, H+ F$ X, ^公仔箱論壇琉球美人麪 2包、沖繩午餐肉 1包、沖繩青瓜 1條、車厘茄 8粒、日本芽菜 1包、蛋 2隻（拂勻）汁料：柚子醋/減鹽醬油各 5湯匙、雞湯 3/4杯、黑糖 3茶匙、麻油 1湯匙、芝麻少許公仔箱論壇5 H0 W) E, D, L- d* z
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做法
3 J3 Y+ }! Z2 C5 U+ Q, z% jwww3.tvboxnow.com1.青瓜切片後切絲。車厘茄切小粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b/ d5 g" `9 |' @+ h3 g
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2.雞湯、柚子醋、減鹽醬油、黑糖及麻油拌勻成醬汁，放入雪櫃雪凍。tvb now,tvbnow,bttvb4 ?, W- P: A7 X' R: r1 {
& O( w' u: ^. f2 m C# I3.美人麪放滾水中用大火煮 6分鐘，放入冰水浸片刻，撈起瀝乾水。
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" |0 m1 H! n: P6 P' y% ~' X4.午餐肉切條，放入鑊用中火煎香盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [6 _& d r- [2 c) Z5 W
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5.芽菜汆水後，放入冰水浸凍。www3.tvboxnow.com+ l& l- l# p. W1 {& K) w
) h* G& ?9 J6 I# t2 }6.於平底鑊掃少許油，放入蛋漿煎成蛋皮，取出稍凉後切絲。7.麪上碟後淋上醬汁，放上蛋絲、青瓜絲、午餐肉絲、芽菜、車厘茄，再淋上醬汁，撒上芝麻，食時撈勻即可。 tvb now,tvbnow,bttvb% K, s5 v" L' P9 y5 y% I0 J$ |
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發表於 2010-6-21 07:05 AM
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