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[中式食譜] 話梅雞翼 熄火再焗更入味

材料︰
) }& d0 H" i( e. g7 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翼 6隻、花雕酒 1湯匙、鮮醬油 2湯匙、話梅 20粒、冰糖 80克、水2 1/2杯、生抽 1茶匙、老抽 1湯匙
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3 \3 i8 u( o" D2 \# VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法︰  
/ m. G! B' h2 J7 b- S* W1.將雞翼洗淨後,加入鮮醬油拌勻醃 30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb* z  g) Y. t3 P+ B. V- P6 @
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2.話梅放入水中用中火煮滾,放入冰糖、生抽及老抽拌勻煮 10分鐘。( {1 j) \' A: i: o- d  p8 i+ D' t$ T

! C/ k7 L/ F  S! e: Y1 D9 [8 K7 [" C3.然後倒入花雕酒,再放入雞翼煮 8分鐘至熟透。
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4.熄火後冚蓋浸焗 10分鐘即成。# v: f0 Z3 B3 q
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7 a9 |# a; Z; X# \公仔箱論壇Thanks For Your Sharing……謝謝~!
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