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[中式食譜] 山藥瘦身凉麪

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( g* m& Z/ o, m  K6 D4 C+ t材料
/ h) D; N' A# e# m( O$ A有機蕎麥麪 1/2包、日本山藥 1/2條、有機蕎麥麪汁/日本風味沙律醋各適量、有機沙律雜菜 1包、冰水 1大碗
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& m- Y8 o' w( `# ]/ c公仔箱論壇做法
  {7 l$ O  }  m1.將蕎麥麪放入滾水煮 3分鐘,撈起浸冰水。
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8 l- t, q0 X" h/ T. E  _# b2.山藥去皮後磨成泥,加入蕎麥麪汁拌勻成醬汁。tvb now,tvbnow,bttvb* }( ?& m) w# N2 J
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3.沙律雜菜加入沙律醋撈勻,拌麪一起吃即可。 8 T% a9 R3 y& b" y: y, y+ S

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