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[中式食譜] 香炸提子牛肉丸

材料:

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免治牛肉
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雞蛋& G3 f% B( n5 d! K  K5 c( ~1 c
紅提子乾
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做法:

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1. 免治牛肉+breadcrumbs+洋蔥+雞蛋+紅提子乾+調味 , 整到一粒粒, 雪一陣 ,炸起, 再用茄汁+蠔油回鍋


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