材料：
6 Z& J/ d+ _6 |$ k4 awww3.tvboxnow.com3 兩 西芹
2 X4 K. g' p! F8 兩 牛仔骨
1 k! h* {+ J3 ^4 ~! Rtvb now,tvbnow,bttvb0.5 個 洋蔥
* S6 A; b* c. ~1 ^( b. n4 C$ x; ~1 湯匙 蒜茸 | 調味料：
9 P4 b2 k" v- P K) dtvb now,tvbnow,bttvb1/2茶匙 糖" G- l6 N4 e: s# v0 N8 ^, q( T0 e
1/2茶匙 生粉
& S+ C, b- Q0 h, g8 d" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1茶匙 酒
- Q* G! Y& Q8 M- l1茶匙 生抽
T' L' d8 E2 c, Gtvb now,tvbnow,bttvb1茶匙 水 | 芡汁：
6 G i2 @/ u' k) t$ T! }tvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4茶匙 www3.tvboxnow.com. f5 n: _) c3 k, y0 u- ^: y
糖 1/2湯匙
+ ?* |$ |, b+ n公仔箱論壇生粉 1/2茶匙
% U/ X8 S2 f% {) w( gtvb now,tvbnow,bttvb茄汁 1湯匙 公仔箱論壇- e8 r4 P% {8 G P# \
OK汁 1湯匙 公仔箱論壇* e/ Z# [$ p) R! T& ~
急汁 1/2湯匙
: l5 X5 P, ?3 P- z$ U, u% Y z, X+ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水1湯匙 公仔箱論壇2 g$ Q5 }8 N# l: N w
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做法：* X# ^$ f M# L' H: _! v9 {% ?2 K5 w
1. 牛仔骨切件，調味，醃20分鐘。
+ } a; b5 k3 ]$ ~, t0 p; {tvb now,tvbnow,bttvb2. 西芹切角，洋蔥切絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W9 U4 [( R* ?$ }: C
3. 燒4湯匙油，將牛仔骨炒至七成熟，取起。
$ g* X5 B7 X6 J2 Vtvb now,tvbnow,bttvb4. 用剩餘油份爆香西芹、洋蔥及蒜茸，牛仔骨回鑊，注人芡汁兜勻，即成。; r f# z' l$ X! i2 O
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發表於 2010-6-22 06:02 PM
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