[西式食譜] 西汁牛仔骨

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材料： " M9 }! z7 h5 ]/ j: ~: m9 j- Ltvb now,tvbnow,bttvb3 兩 西芹 # J) h( l+ M3 C% l& U: m/ F$ U  YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 兩 牛仔骨 : T) C- D& {+ q9 E/ i0.5 個 洋蔥# y% d  r1 t( ^. o# C 1 湯匙 蒜茸	調味料： / ]( P2 D1 s; R; n9 J3 g; fwww3.tvboxnow.com1/2茶匙 糖 # E6 _) h1 P! q8 O; E$ c* j1/2茶匙 生粉 7 }. Y* }2 V6 o+ U- ^$ ^1茶匙 酒 ' E% u- z8 G5 s/ j9 @9 L, q) WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1茶匙 生抽公仔箱論壇9 n3 L  G# m6 T8 J% a 1茶匙 水	芡汁： : n, _  u# ^7 @& g 鹽 1/4茶匙 2 l' |. T' p% D# A8 y 糖 1/2湯匙 www3.tvboxnow.com0 K' B3 Z- {) f6 p7 G, C 生粉 1/2茶匙 , E: c6 c( O6 I# s3 M* w 茄汁 1湯匙 # G  ]8 v$ a9 l OK汁 1湯匙 ( g9 |# }$ q9 S/ o2 Hwww3.tvboxnow.com 急汁 1/2湯匙 4 w5 J7 k/ |5 S* Mtvb now,tvbnow,bttvb 水1湯匙 7 ?/ w% H$ ]" ~* ^# h- gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法：. x  P' C4 I5 G; C 1. 牛仔骨切件，調味，醃20分鐘。3 @) r5 q/ O0 G$ Q% u 2. 西芹切角，洋蔥切絲。 9 ^; T- O1 K" dtvb now,tvbnow,bttvb3. 燒4湯匙油，將牛仔骨炒至七成熟，取起。! u; A) o8 |( F5 n/ ~" | 4. 用剩餘油份爆香西芹、洋蔥及蒜茸，牛仔骨回鑊，注人芡汁兜勻，即成。 0 T0 C% g: J+ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 % e# `" P! w# r3 i9 g! awww3.tvboxnow.com