材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U5 [! z- D, z. m) I( D& [. v
3 兩 西芹TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b* Y# e1 t/ u/ P. S4 n
8 兩 牛仔骨8 `4 r" b% q, o5 C, b
0.5 個 洋蔥
& [; g1 A& |+ ]+ V. W$ O1 湯匙 蒜茸 | 調味料：
9 B9 W6 D6 w; [6 F! Iwww3.tvboxnow.com1/2茶匙 糖6 s+ {" Y" [- }' _5 j
1/2茶匙 生粉
6 S9 J) y0 ~9 ~ R1茶匙 酒www3.tvboxnow.com" {% H6 ^. d, B/ w" G0 y
1茶匙 生抽
- b- N) ?. h# H' K3 \" gtvb now,tvbnow,bttvb1茶匙 水 | 芡汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P' }. r9 ]1 f9 S' k" i
鹽 1/4茶匙 # @; X8 ~6 V/ j0 j% v6 N( N
糖 1/2湯匙
( a% H" r/ n* h# [生粉 1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }# [! u; y* {; s. z* Z& l
茄汁 1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 e. E# z& l" n. e# }# j
OK汁 1湯匙
* z* P, q3 X) s- P; d公仔箱論壇急汁 1/2湯匙
: k: q9 p2 F# h3 r9 V9 {tvb now,tvbnow,bttvb水1湯匙
* O' t/ G- C0 m+ L/ L3 j3 B公仔箱論壇 |
做法：
% B. Z9 H) P3 y! X* c9 D公仔箱論壇1. 牛仔骨切件，調味，醃20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q9 ?( W( j1 A# D( d' r
2. 西芹切角，洋蔥切絲。
6 j* r5 E w5 Wtvb now,tvbnow,bttvb3. 燒4湯匙油，將牛仔骨炒至七成熟，取起。
5 e7 h; N) J6 r8 @# p. ~, C; ptvb now,tvbnow,bttvb4. 用剩餘油份爆香西芹、洋蔥及蒜茸，牛仔骨回鑊，注人芡汁兜勻，即成。公仔箱論壇& o7 u# _. ~2 ^! g. v
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發表於 2010-6-22 06:02 PM
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