[西式食譜] 西汁牛仔骨

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材料： % n4 Q  {' ]8 |- }' Z' h6 ~# nwww3.tvboxnow.com3 兩 西芹) K4 J; ~; T; v% n, N 8 兩 牛仔骨tvb now,tvbnow,bttvb) ^9 _! U/ A# x5 O: _5 } 0.5 個 洋蔥 9 x  \& O$ ~, @5 h+ _) [tvb now,tvbnow,bttvb1 湯匙 蒜茸	調味料：www3.tvboxnow.com" A: i/ W/ B% l: ]2 F; c2 G* J; [ 1/2茶匙 糖www3.tvboxnow.com& U! w9 B- _& B; B3 E 1/2茶匙 生粉 ( ]  {5 a8 n! e6 Ptvb now,tvbnow,bttvb1茶匙 酒 - i- u+ Q% N0 ^; A5 l+ h- Pwww3.tvboxnow.com1茶匙 生抽 ; F$ [- \6 M/ f& R5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1茶匙 水	芡汁： + I* Z8 o5 A! O3 ^$ z3 q5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鹽 1/4茶匙 公仔箱論壇; M, D, ~, n3 b) X. u 糖 1/2湯匙   e. |4 t: @/ A' v$ i1 z/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 生粉 1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s0 v" z. ]& q* y3 f 茄汁 1湯匙 ; S$ e) l* L$ r, R7 w- |5 ? OK汁 1湯匙 # m) t# [2 g$ Y6 B$ R! m: S 急汁 1/2湯匙 # o5 U. T% I# r$ H 水1湯匙 www3.tvboxnow.com; c  p7 B4 o. |' i
做法：www3.tvboxnow.com4 {- G$ q0 ]0 z' G$ b0 O! s 1. 牛仔骨切件，調味，醃20分鐘。 4 m5 o- f( d) M" g1 _2. 西芹切角，洋蔥切絲。 ) j7 N) y; y  y" a8 h2 Q( F公仔箱論壇3. 燒4湯匙油，將牛仔骨炒至七成熟，取起。tvb now,tvbnow,bttvb1 M( Z' c* Y- ]7 X 4. 用剩餘油份爆香西芹、洋蔥及蒜茸，牛仔骨回鑊，注人芡汁兜勻，即成。 2 E% `0 H8 ~8 i4 e+ w: CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P9 Z8 W. n' `1 t. a) k