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[西式食譜] 蜜味牛仔骨

材料:(4人份)
6 M* t/ T1 t7 _, }0 G' {7 atvb now,tvbnow,bttvb牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]


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甜青椒 1/2 個 [切絲]


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甜紅椒 1/2 個[切絲]


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洋蔥 1/2 個 [切絲]


0 U0 v% l3 @8 N2 v. p& ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

乾蔥 2 粒 [切片]


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醃料: www3.tvboxnow.com2 C% ?. Q! Y9 n) O
特級鮮味生抽 1 湯匙6 u. A. g2 I' r( H: w
舊莊特級蠔油 1 茶匙$ c, Y, R/ o! L4 ?
芝麻油 1 茶匙


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酒 1 茶匙
- R7 Q2 m2 W  ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 2 茶匙


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芡汁:

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粟粉 1 茶匙

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糖 1/2 茶匙

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特級鮮味生抽 2 湯匙


0 j* s1 V6 `2 a3 R+ C) dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

蜜糖 1 湯匙


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粟粉 1/2 茶匙

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做法:tvb now,tvbnow,bttvb5 S, F0 D& K1 M: y+ f
1. 牛仔骨與醃料拌勻。
4 S* Q2 G- a6 b! C9 y9 c公仔箱論壇2. 用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透,瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B3 o( V  D# o9 @$ m! ~# _& d) y
3. 用剩餘的油炒香乾蔥,洋蔥及甜椒約1分鐘,加入牛仔骨及芡汁,炒勻至熱透。
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