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[西式食譜] 蜜味牛仔骨

材料:(4人份)www3.tvboxnow.com0 u) g/ S& g' q8 X
牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]

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甜青椒 1/2 個 [切絲]

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甜紅椒 1/2 個[切絲]

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洋蔥 1/2 個 [切絲]

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乾蔥 2 粒 [切片]


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醃料: www3.tvboxnow.com) w/ ^' Q8 \' w5 }
特級鮮味生抽 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f6 M& t0 N9 T! r/ v2 O
舊莊特級蠔油 1 茶匙
2 ?, l5 B. r) I# n, c公仔箱論壇芝麻油 1 茶匙

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酒 1 茶匙 www3.tvboxnow.com2 M0 t/ _" A. a  E1 T
水 2 茶匙


6 K" Q) p- H% |" G0 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

芡汁:

www3.tvboxnow.com7 c' a5 k5 `0 d! H3 f6 U7 h; h/ V0 Q

粟粉 1 茶匙


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糖 1/2 茶匙


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特級鮮味生抽 2 湯匙


7 G5 i6 z4 K) sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

蜜糖 1 湯匙


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粟粉 1/2 茶匙

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T9 G& A6 L: b

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做法:
4 Q. _! n$ J& C8 b$ S6 r  t3 _公仔箱論壇1. 牛仔骨與醃料拌勻。www3.tvboxnow.com$ R6 b: e& h8 M. W" g7 P
2. 用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透,瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb% p( W6 ~! I5 w* |
3. 用剩餘的油炒香乾蔥,洋蔥及甜椒約1分鐘,加入牛仔骨及芡汁,炒勻至熱透。
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