[中式食譜] 中式牛仔骨

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中式牛仔骨公仔箱論壇" _4 v  M/ ]5 @: d) ~
材料：- }1 V3 r- a1 W4 b7 n- e6 J0 Z0 n' e 牛仔骨 500克切中塊 2 v1 n0 c. v; B$ l+ p公仔箱論壇洋蔥 1個切條 9 f% ?1 b$ _0 w! V3 t5 stvb now,tvbnow,bttvb番茄 1個切角 & ?4 V+ R3 h% P+ e2 h2 q# @, L; n1 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸 1大匙	調味料： www3.tvboxnow.com" j. k) n5 i# |" ? 水1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb: o! w) B3 |2 ]) F) c  V- d; ^. B 生抽1大匙 7 \1 E- k+ L( ?% R 麻油1小匙 ! e/ p7 I( x5 B4 q) I' C 糖1小匙 ' \% W7 A" ]: ]# I! n: y' K% pwww3.tvboxnow.com 梳打粉1小匙 www3.tvboxnow.com6 W4 v* k* t2 C$ {4 `8 y 生粉1大匙 + C9 Z5 n0 Q( t$ k* k; |	芡汁用： 4 T7 I3 P* N9 k 水2大匙 / x9 G* U/ N$ r9 `/ G' i8 g- u$ i 浙醋2大匙 9 i: t* w0 I, a8 q1 @* B 茄汁2大匙 " w; g# `9 h: r8 f9 H4 T 糖2大匙 , K$ \9 y* z* L. r$ e# m- U7 Q7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鹽1小匙 7 `* G5 `- }( y( f! C0 i公仔箱論壇 生粉1小匙 ) e  T# I' I" g: P
做法：www3.tvboxnow.com1 s, @2 J  Y5 a3 w2 Z1 S  m$ ? 1. 用刀背拍鬆牛仔骨，加醃料，醃約三十分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y: R8 Y2 |. {: I0 r% F 2. 加4大匙油，中火，煎牛仔骨至兩面呈金黃色，起鑊。 $ r. n0 `0 w2 `3 I& {: }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 餘油，爆香洋蔥、番茄、蒜茸 7 q* r3 `2 Z6 w  O8 E0 k; w* K4. 加入芡汁，炒勻，煮沸。   k  c7 n; B4 ~% H5. 加入牛仔骨，稍炒，收汁，即成。www3.tvboxnow.com( a. `8 [6 \" r6 w% U 8 \0 ^1 ?1 P' m& a0 G7 {. k