材料：tvb now,tvbnow,bttvb6 |$ S' ?& X4 l' a; G1 L' d
牛仔骨 500克切中塊4 b# Y; h3 m( S9 V9 d
洋蔥 1個切條tvb now,tvbnow,bttvb' i# m3 u: ]0 N. f
番茄 1個切角TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O7 U* Y! f; S! T0 s- f
蒜茸 1大匙 | 調味料：
. t+ d/ \- | ]# ~9 N1 d水1大匙 www3.tvboxnow.com/ j. U1 k# r/ S0 `5 V
生抽1大匙
, r! c. _/ U0 H8 g/ l$ @. s公仔箱論壇麻油1小匙 公仔箱論壇' R8 d# k( J7 p* Y, G; x6 l# k
糖1小匙
' K& Y' d+ L' R3 Itvb now,tvbnow,bttvb梳打粉1小匙 www3.tvboxnow.com. ^9 B% w, G4 Q% t8 F+ E+ R. w" L
生粉1大匙 * v; i8 A- L" s! {0 b+ w
| 芡汁用： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o6 p3 }) F6 v, h1 A( @
水2大匙
v/ t* a5 V0 Y. f2 ^1 M, ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。浙醋2大匙
, _& M- m8 Q" ^# i( x& R茄汁2大匙 1 c1 G* r# B) \
糖2大匙
O9 Y# I+ R" C+ Q" _鹽1小匙
' m# L5 e) p0 l) t( y1 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉1小匙 www3.tvboxnow.com6 l+ x- {2 T( j2 y/ u
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做法：
; G4 D) V4 P9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 用刀背拍鬆牛仔骨，加醃料，醃約三十分鐘。8 B0 P! Z2 N0 P/ N! J* I( D" p
2. 加4大匙油，中火，煎牛仔骨至兩面呈金黃色，起鑊。
. q) y3 x: i9 \" }, p- @+ [; zwww3.tvboxnow.com3. 餘油，爆香洋蔥、番茄、蒜茸7 V Z* [+ w, o# |& [* y
4. 加入芡汁，炒勻，煮沸。
9 z3 @6 h, `! m# Ewww3.tvboxnow.com5. 加入牛仔骨，稍炒，收汁，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a- y% d6 v# G" c$ H( B/ X4 m
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發表於 2010-6-22 06:03 PM
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