[中式食譜] 中式牛仔骨

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中式牛仔骨 ( y- g4 C9 X+ J9 r; Y公仔箱論壇
材料：www3.tvboxnow.com( Q/ N% `- _% v4 c7 P, ~9 f, o 牛仔骨 500克切中塊 , f" y/ M- u- W$ R, ?" @6 A公仔箱論壇洋蔥 1個切條 7 c' b3 p# @# k+ Q" E  x6 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄 1個切角) X; C) _! U# j' T5 o4 }7 T! d3 T% F 蒜茸 1大匙	調味料： , s. J4 c( o. W$ [! B  p 水1大匙 公仔箱論壇) [. N" L2 ^& B8 t1 ^ 生抽1大匙 ! e* ^. S- W8 h& P9 J- q公仔箱論壇 麻油1小匙 7 g* O/ L; ?3 C3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 糖1小匙 # D0 }7 Z1 w- p+ J! V7 ^ 梳打粉1小匙 & q: T$ l% D9 U  Xtvb now,tvbnow,bttvb 生粉1大匙 www3.tvboxnow.com6 c3 |! B+ i! E7 q1 V/ |0 C	芡汁用： * H% h, ]5 T  k' v/ H8 H$ B8 v0 m9 U公仔箱論壇 水2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `! q% K# D6 [1 \5 ~/ q4 E% w 浙醋2大匙 - \" U- t5 m+ \! c0 _: Dtvb now,tvbnow,bttvb 茄汁2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H% M( v1 n+ @6 x 糖2大匙 9 G$ N& N0 [8 q; v% U. Q7 Xwww3.tvboxnow.com 鹽1小匙 * Y& T. z1 V# M+ r& `tvb now,tvbnow,bttvb 生粉1小匙 $ i' F4 z  n- A2 a. ]
做法： 2 n! s3 D" u# H- h4 ]1. 用刀背拍鬆牛仔骨，加醃料，醃約三十分鐘。公仔箱論壇6 M5 ]$ H& Y9 a0 x% y 2. 加4大匙油，中火，煎牛仔骨至兩面呈金黃色，起鑊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V/ o0 S4 g8 O9 T6 i 3. 餘油，爆香洋蔥、番茄、蒜茸tvb now,tvbnow,bttvb" G$ w* \4 |7 P+ x2 o; X- P% j3 m. M 4. 加入芡汁，炒勻，煮沸。 $ n$ b2 ]: R/ Z& X6 l# b6 b- F5. 加入牛仔骨，稍炒，收汁，即成。www3.tvboxnow.com$ L2 ?4 b2 d7 B / g4 @5 c' o( O7 G; \& K' i/ ^