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[西式食譜] 番茄芝士啤酒薄餅

材料(1人分量):tvb now,tvbnow,bttvb7 @( n/ ]' n* o) P$ O# L0 V  V9 M
麵粉 175gtvb now,tvbnow,bttvb/ {* z' x, ]5 n, ?/ Y# b: I/ M( O
鹽 少許公仔箱論壇( L7 r6 g4 D! W$ y, O7 T; c
糖 少許
" a2 f6 ^# n, L, O$ Fwww3.tvboxnow.com橄欖油 1茶匙4 U; [) ?  p+ L# Y
酵母 半茶匙
! F. R& U7 Y5 ]7 f4 g( p4 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。啤酒 30gwww3.tvboxnow.com2 X0 @& j) c. a
芝士 3湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x9 k$ x# @# K
茄醬 3湯匙
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# h0 I4 I: u) x5 Z公仔箱論壇做法:6 Y8 C1 Q! F$ ]7 R0 Y
1.將麵粉混合鹽、糖、酵母、橄欖油,最後加入啤酒用手拌勻。公仔箱論壇" P2 R  p! U0 U+ c+ l( S+ K

: k. g0 Z; I2 G: T4 ~, F! X9 X5 [tvb now,tvbnow,bttvb2.將麵糰搓成球狀,放入雪櫃冷藏4~5小時後,再揉搓成薄餅狀,期間可灑上少許麵粉,以免黏手。
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" w/ D% X& v% m- L2 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鋪上茄醬後再灑上芝士,放入預熱至攝氏280度的焗爐中焗約5~8分鐘即成。
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" m, x6 p: p: @4 u小貼士:
6 C6 o# F4 \* d7 Btvb now,tvbnow,bttvb1.薄餅放入焗爐後最好留意火候,以免焗至太焦。
4 k) t. |7 W6 D# ~" _2.茄醬可在超市選購,質素一般不俗,方便快捷。www3.tvboxnow.com! s% F' B& B) Q8 F
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