材料（1人分量）：tvb now,tvbnow,bttvb9 j D3 _" O- J$ L7 v# |; s
麵粉 175g公仔箱論壇: W3 M9 ~& g& O7 v8 e
鹽 少許
* f1 `' |( G; h7 g糖 少許tvb now,tvbnow,bttvb% R l% G/ a1 }% K( q1 W3 L
橄欖油 1茶匙
! ^- q$ I$ `5 W M" v- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酵母 半茶匙
9 ^; s- R: d/ D9 d1 X$ b" Uwww3.tvboxnow.com啤酒 30g公仔箱論壇( A2 e& i$ l+ ^* g p* O' v
芝士 3湯匙, i9 W1 w0 z0 L% z
茄醬 3湯匙www3.tvboxnow.com5 N. L2 V$ l- ^* O
% r9 B! Y' ?% c! o: ?' {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* l3 j5 ?8 d8 e6 A( H& W R+ [) vtvb now,tvbnow,bttvb做法：
1 O& u! l. l8 p8 T7 |$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將麵粉混合鹽、糖、酵母、橄欖油，最後加入啤酒用手拌勻。
1 W5 d- i9 o6 B+ W4 I4 B+ atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i0 n" r: y9 f& ?6 j
2.將麵糰搓成球狀，放入雪櫃冷藏4~5小時後，再揉搓成薄餅狀，期間可灑上少許麵粉，以免黏手。
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6 j$ X4 N( m4 h" \: f) U# N4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鋪上茄醬後再灑上芝士，放入預熱至攝氏280度的焗爐中焗約5~8分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g, L+ D" S* }# W
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小貼士：2 `3 z3 E7 S( Y, b [" G
1.薄餅放入焗爐後最好留意火候，以免焗至太焦。
* K0 |0 }$ H$ q* ltvb now,tvbnow,bttvb2.茄醬可在超市選購，質素一般不俗，方便快捷。www3.tvboxnow.com _6 S8 |4 F5 p; [
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發表於 2010-6-23 09:54 AM
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發表於 2010-6-23 11:05 AM
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