[中式食譜] 新疆雞肉串

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【材　 料】 tvb now,tvbnow,bttvb2 M/ o' {( {" Z) M: N1 o8 f$ v

% I1 a* Y7 A& `6 k雞柳 120公克 公仔箱論壇% v4 q9 i" ?* u# j
鹽 1小匙
; H1 Y6 i  C% L7 A& y5 y" f. [www3.tvboxnow.com蛋 1/4顆 tvb now,tvbnow,bttvb! p  }% g/ T: V/ ]* h' T( y
太白粉 1小匙
: I. A5 O- W6 s4 u; x4 }公仔箱論壇竹籤 6支 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y2 ^7 ~9 i: E
木炭 適量 : }9 U, G' h' V, N% ~% i1 Z
孜然 1大匙
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9 }3 W! `+ e; m' P1 o3 {2 T5 ?2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】 1 L. A0 T4 e# k& l( ]  M

6 S1 Q2 z3 p+ N) U' gwww3.tvboxnow.com1.將雞柳洗淨後加入鹽、蛋、太白粉一起醃製20分鐘備用。
# T8 w  |5 b) G$ O公仔箱論壇2.將已醃製好的雞柳串於竹籤上，再置放於炭火上，一邊翻轉一邊燒烤大約5分鐘，燒烤的途中再加入適量的孜然即可 。