[中式食譜] 新疆雞肉串

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【材　 料】 www3.tvboxnow.com; S5 `# A! e5 G; q8 S; P9 h/ X

0 X- ^4 j9 m5 a2 _3 Dtvb now,tvbnow,bttvb雞柳 120公克 5 C; z5 D: m- L& g0 I1 y3 J
鹽 1小匙 ' e: R; I, }1 u% s; c" [/ K
蛋 1/4顆
3 b0 K3 b7 Z3 c7 x& V公仔箱論壇太白粉 1小匙
0 u$ W. k. [4 ]* `% E6 F, Stvb now,tvbnow,bttvb竹籤 6支
& L+ Q1 t& X7 p. T% _; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木炭 適量
7 f! B% w( `  ]公仔箱論壇孜然 1大匙
  E( }. d$ u4 s4 A2 f) f公仔箱論壇
7 C# F& h1 G% Q. E# b【做　 法】
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1.將雞柳洗淨後加入鹽、蛋、太白粉一起醃製20分鐘備用。
! `) S4 N. i; C6 K4 `2 Ewww3.tvboxnow.com2.將已醃製好的雞柳串於竹籤上，再置放於炭火上，一邊翻轉一邊燒烤大約5分鐘，燒烤的途中再加入適量的孜然即可 。