【材 料】
+ u+ l1 ~' L/ W4 f3 M. X3 m5 A' S+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。口袋餅 2個
1 V- Y) ?8 S5 l: m a- |牛肉 150公克% u0 v9 D' l. e: W
洋蔥 40公克
" b& g. {, t, N) m7 l1 ~紅甜椒 50公克
0 u0 [" T' k) y# z& C黃甜椒 50公克tvb now,tvbnow,bttvb' E4 K( l9 W3 s8 e( L
青椒 40公克4 P: [9 N. n3 i8 F" X5 C" Q* `
公仔箱論壇1 L; c8 u3 [/ z" {! n) S
公仔箱論壇1 k! v2 c) Y1 i! i, y6 l, l
【調 味 料】
/ ^6 ~- p' q$ B! H4 [www3.tvboxnow.com1.鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t d3 M, J/ l/ Y1 L+ H
鮮雞粉 少許
8 v- V; o, M8 z/ |www3.tvboxnow.com辣醬油 1小匙公仔箱論壇3 w3 e) k& C' K2 E, Q( Q+ p+ x
牛排醬 1/2大匙www3.tvboxnow.com0 C* m) y: ^5 g! \
黑胡椒 適量www3.tvboxnow.com! }& A/ M* J% L, n0 {& \
水 50㏄
( D* I& s! j, s7 K2 \9 T% A' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.太白粉水 少許
# ^ _5 i& P: N
7 u$ _ n+ f* d6 W$ n% Vtvb now,tvbnow,bttvb
# o+ @( {' v4 B; v) Xtvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】tvb now,tvbnow,bttvb; F7 N# @7 ]' c% A$ i8 O% m
醬油 1/2小匙www3.tvboxnow.com6 B) e3 d) k% r+ h, h9 I& [
細砂糖 少許
& Z; C2 n& a( x* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 少許
. p# M/ Q$ i9 S Htvb now,tvbnow,bttvb米酒 1小匙 ! d. _1 k0 y L% [" J
& n- a! p% m# nwww3.tvboxnow.com
7 q9 w" X. f. r& I* C2 _9 X【做 法】
" E: z2 m3 |# ?" Y- L: _& Bwww3.tvboxnow.com1.牛肉洗淨切條，放入碗中加入醃料拌勻，醃約10分鐘備用。公仔箱論壇% x. i4 e! F% k9 F' R' t
# W. t* v: m* t9 }
2.洋蔥去皮，紅、黃、青椒均洗淨後去蒂和去籽，再全部切成條狀備用。www3.tvboxnow.com* i/ O- \+ J1 |2 {. B7 l! ]
tvb now,tvbnow,bttvb, D# [; ^3 u! e9 n7 ^
3.取鍋，倒入1大匙油燒熱，放入作法1的牛肉條開中火炒至均勻變色，盛出備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 S8 h0 l; Z& g! A3 \
餘油繼續燒熱，放入洋蔥以小火炒出香味，續放入剩餘的作法2食材拌炒均勻，公仔箱論壇, r( k9 b2 g G+ z
最後加入炒好的牛肉絲和調味料1，改以中火翻炒均勻後，淋入少許太白粉水炒勻，即可盛盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y; x* t; V1 |8 V4 q/ X g
/ L: `: j/ r* h) a
4.將作法3的餡料，均勻填入口袋餅中即可。 |
發表於 2010-6-23 12:01 PM
| 