【材 料】. L; _, k" C% J
口袋餅 2個www3.tvboxnow.com8 Y- E5 `! z7 u/ \
牛肉 150公克www3.tvboxnow.com( E5 H/ N+ s4 a2 Z9 v
洋蔥 40公克tvb now,tvbnow,bttvb4 G/ T8 P# E' b( F, H7 X
紅甜椒 50公克3 I7 {( J+ e/ ]- u3 Z2 G! H- j! y4 o* ?* @6 }
黃甜椒 50公克
! q9 O5 O* ?6 W7 `; n* v( c* }公仔箱論壇青椒 40公克
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; o+ F' H0 R) O" H5 A5 X公仔箱論壇【調 味 料】
% ^7 R- ?1 T7 Y5 L' C. E1.鹽 少許公仔箱論壇2 v% [1 N! S3 J% t
鮮雞粉 少許www3.tvboxnow.com, U* k. [- y* `0 m
辣醬油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I; t; v3 g, w) h# S
牛排醬 1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z, B! Z. [" f9 \6 n
黑胡椒 適量
/ ~" U' h+ K7 X; H b: H5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 50㏄
4 H0 c* a2 v& q, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.太白粉水 少許
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {" G: N. e+ U/ d# t- ]# n
【醃 料】tvb now,tvbnow,bttvb& m9 ?, S) J) C8 f. _# w
醬油 1/2小匙
! h9 H9 V. P& a9 A" W6 |% itvb now,tvbnow,bttvb細砂糖 少許
) m5 B: f9 {+ y2 e( ]; otvb now,tvbnow,bttvb太白粉 少許www3.tvboxnow.com6 O. l# ]" q1 C& H
米酒 1小匙
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- s4 E4 x" k3 P【做 法】
" h8 }9 |: V5 g! n5 n* o# U, ]1 S5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛肉洗淨切條，放入碗中加入醃料拌勻，醃約10分鐘備用。3 L" B$ m+ i5 U% p8 t5 x
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2.洋蔥去皮，紅、黃、青椒均洗淨後去蒂和去籽，再全部切成條狀備用。公仔箱論壇9 Q* j) u |+ j4 W: l
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3.取鍋，倒入1大匙油燒熱，放入作法1的牛肉條開中火炒至均勻變色，盛出備用。
4 R/ W0 a. M/ o2 l公仔箱論壇 餘油繼續燒熱，放入洋蔥以小火炒出香味，續放入剩餘的作法2食材拌炒均勻，tvb now,tvbnow,bttvb. e; q5 ~) |: e) ~, r' c% N8 x
最後加入炒好的牛肉絲和調味料1，改以中火翻炒均勻後，淋入少許太白粉水炒勻，即可盛盤。
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, _& m( A9 ]5 @* f2 ~- O8 R; ?4.將作法3的餡料，均勻填入口袋餅中即可。 |
發表於 2010-6-23 12:01 PM
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