【材 料】2 k: P( L* e) O8 r
口袋餅 2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _! w. X0 e) j* u- k2 r
牛肉 150公克tvb now,tvbnow,bttvb! f$ ~) G2 S) J* \4 Y R1 [# N/ s
洋蔥 40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C4 ~. G/ _- J9 ?8 e; S/ J
紅甜椒 50公克
! W5 [) P ~7 o0 P: S9 gtvb now,tvbnow,bttvb黃甜椒 50公克tvb now,tvbnow,bttvb9 w# b c! l: U8 A/ K; e( f
青椒 40公克. f- L- m2 A% }( z$ V6 ]4 p( K
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# z/ h+ F: }5 {8 ]【調 味 料】8 Q M+ ~3 I3 \- T1 c* I
1.鹽 少許
2 }. a( \4 K. p# T0 P/ m+ K公仔箱論壇鮮雞粉 少許9 S( ^9 [8 Q+ i" G
辣醬油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X z' N) i q; {3 `- n. N" a B
牛排醬 1/2大匙www3.tvboxnow.com+ x. T6 u7 Z) L
黑胡椒 適量
& Y1 m: @, D/ L) d5 N+ p" | I水 50㏄www3.tvboxnow.com/ q5 s8 | D4 v" _. y
2.太白粉水 少許
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【醃 料】
, c6 `" [: U ] _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 1/2小匙) {9 t) }0 f# x- z* Z
細砂糖 少許
9 h9 x4 R( d3 M6 p- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 少許- U2 f* P9 Q% h" Y1 D* H3 ~
米酒 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~8 k+ ]% t& ^% [+ B. I$ n2 B
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【做 法】
7 a) i3 r6 _( u3 G) {公仔箱論壇1.牛肉洗淨切條，放入碗中加入醃料拌勻，醃約10分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q& C6 X6 s8 C
; W# p o# k( T+ M; ?0 f0 `2.洋蔥去皮，紅、黃、青椒均洗淨後去蒂和去籽，再全部切成條狀備用。
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1 D3 `& }& x* G D3 J9 d3.取鍋，倒入1大匙油燒熱，放入作法1的牛肉條開中火炒至均勻變色，盛出備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 L) [( u$ F. P# l/ C3 W& U! c
餘油繼續燒熱，放入洋蔥以小火炒出香味，續放入剩餘的作法2食材拌炒均勻，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `; U4 S0 d/ A4 c, J+ S D
最後加入炒好的牛肉絲和調味料1，改以中火翻炒均勻後，淋入少許太白粉水炒勻，即可盛盤。
& H I+ U. _" i5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \* R+ z' Q, I& z5 D
4.將作法3的餡料，均勻填入口袋餅中即可。 |
發表於 2010-6-23 12:01 PM
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