[中式食譜] 橙汁炒鴨胸

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【材　 料】 tvb now,tvbnow,bttvb; X5 Q. e6 T8 K
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鴨胸肉 300公克 www3.tvboxnow.com% l4 J/ N9 F1 f- v% e
蘑菇 10公克 2 |7 k$ u: [% ^& a8 W! i5 v* d7 A
玉米筍 2公克 www3.tvboxnow.com6 x; R, x8 D  C9 {- @" p
小黃瓜 2公克 www3.tvboxnow.com6 c3 s: m% N* H/ q4 K
紅蘿蔔 2公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e0 u/ e) G2 k4 P& Q3 g, S: {; o
橙汁炒鴨胸醃醬：
/ @# }% O4 o# D& u# Etvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4小匙 & L  M2 q9 i$ S' E! U2 s
柳橙汁 2大匙
: v6 Z8 C1 ^! u- Q7 r4 A% A$ Jwww3.tvboxnow.com橄欖油 1大匙
* ~' Q, K. J0 C蒜末 1小匙 " ]5 k( p; P* ~, R' q
白酒 1大匙
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$ |* s  v! N: ~( h- _' K% @4 V公仔箱論壇【做　 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I6 U+ }5 q+ v4 R# K/ _( m" o
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1.所有橙汁炒鴨胸醃醬混合均勻備用。公仔箱論壇5 w- [" B, o4 i  K+ G

+ `. \8 ^& {1 h' T2 B公仔箱論壇2.將鴨胸肉切片，加入作法1的橙汁炒鴨胸醃醬醃約10分鐘備用。www3.tvboxnow.com! v. W+ k3 B& \' C

, D9 s, S0 C3 d, G0 B公仔箱論壇3.將蘑菇、玉米筍、小黃瓜、紅蘿蔔洗淨切片備用。
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8 ~1 j8 h) {5 S6 x9 F: pwww3.tvboxnow.com4.熱鍋，倒入適量的油，放入作法3的蘑菇片、玉米筍片、小黃瓜及紅蘿蔔片炒香。
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5.再加入作法2的鴨胸片及橙汁炒鴨胸醃醬以大火炒勻即可。