. O; `1 E. G4 u( ftvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
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' Q; ^' Z3 f k+ q6 m5 k1 gA.雞胸肉 8兩 . [7 J0 d9 ]. M
馬蹄 1兩
; q5 f! `% H, v# L- M( t: T) M( L# c洋蔥 1兩
: D6 c% J2 a; P. kB.太白粉 1兩 公仔箱論壇# z; W- d. m5 N# r1 B5 F. n `0 Q
胡椒粉 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b# B# e- K0 {" w$ M6 l6 n
雞粉 1/4小匙 公仔箱論壇* c" K! v3 J S; W. Z+ n& T) s
鹽 1/4小匙 tvb now,tvbnow,bttvb) S0 s; v, L4 u& k$ [
【做 法】
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% G" c$ i o a+ ]4 a# q5 K0 itvb now,tvbnow,bttvb(1)將雞胸肉洗淨切成末，馬蹄、洋蔥洗淨切小丁備用。
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* x7 t) e G. M+ E# ~www3.tvboxnow.com(2)將作法1的雞肉末、馬蹄丁、洋蔥丁，再加上材料B一起攪拌均勻至呈黏稠狀時，以手捏成丸狀備用。
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(3)取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱後，放入作法2的雞肉丸後，隨即轉小火炸約2分鐘，再轉為中火炸約1分鐘至表面呈金黃色即可。 |
發表於 2010-6-23 12:04 PM
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