【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M) P( Q) A( y5 h, B9 \
0 c- z1 b& h. L yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.全脂鮮奶 250公克
3 ~8 U; e! f1 v8 B5 q' z4 p* p) itvb now,tvbnow,bttvb細砂糖 85公克
* e! m2 j* Z$ {, c1 e/ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.吉利丁 10公克 # b7 p+ U \3 G. h5 T' p$ k
C.白酒 110公克
" ]5 F. e: R- {& J1 Awww3.tvboxnow.com動物性鮮奶油 120公克
( E. o7 I! A' d" uD.罐裝水蜜桃 1片
; \; b$ q$ {1 QE.草莓塊 適量 www3.tvboxnow.com5 R6 S$ W1 n6 r8 m+ k- K/ ~7 W
奇異果塊 適量
, R5 c. s6 _9 ]+ N- \. t( Q罐裝水蜜桃塊 適量 公仔箱論壇2 T/ i3 p+ d. j7 X, R) w
食用玫瑰花瓣 適量
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6 N7 B" a) h5 l, ~4 I【做 法】 公仔箱論壇6 H Z* [1 @; p+ Q* T& _
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1.罐裝水蜜桃切小塊，放入模型中備用。
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2.吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
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3.所有材料A以中小火煮至細砂糖完全融化後熄火，加入作法2的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入所有材料C拌勻備用。公仔箱論壇- A3 {9 V7 {' e
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4.取作法3的材料以細篩網過濾出白酒奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
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" f; I' ^' j/ k3 r" cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將完成的作法4模型移入冰箱冷藏至白酒奶酪液凝固，食用前以奇異果塊、草莓塊、罐裝水蜜桃塊和食用玫瑰花瓣裝飾即可。 |
發表於 2010-6-23 12:04 PM
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