[中式食譜] 欖角蒸排骨

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4 `& X8 X% U, K! Lwww3.tvboxnow.com材料
6 c+ Q8 n0 ~% r: D, r' a, q8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腩排 350克（切小件）、欖角 150克、薑 3片（切幼絲）、葱 1棵（切粒）、蒜茸 1湯匙、生粉 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i' Q- \* G- r  \, i# }/ [9 ?

# C3 K$ g  K! a6 Atvb now,tvbnow,bttvb調味料
6 Z' v) j( I- itvb now,tvbnow,bttvb糖 1茶匙、生抽 2茶匙、油 1茶匙
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/ Y5 o& o7 F$ e6 N$ T& T  m3 m公仔箱論壇做法( @, e9 U$ z  N% E$ M
1.將欖角洗淨，用刀柄略舂爛，拌入糖、生抽、生粉、蒜茸、薑絲及油。) V) A0 h8 j8 |
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2.腩排洗淨抹乾後，拌入（ 1）。tvb now,tvbnow,bttvb! F! \7 j7 `( J% @
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3.將腩排放入鑊，以大火隔水蒸 12分鐘，取出後放上葱粒即成。
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