[中式食譜] 欖角蒸排骨

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0 I; R6 E  ~* d5 ?9 z: G3 \9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
1 z1 K; S) N+ p+ R8 U9 ]tvb now,tvbnow,bttvb腩排 350克（切小件）、欖角 150克、薑 3片（切幼絲）、葱 1棵（切粒）、蒜茸 1湯匙、生粉 1/2茶匙7 S1 a5 r9 O) J+ `; W2 n$ Q

$ \# [4 T5 n( H, ]6 i# a公仔箱論壇調味料
+ E! S6 G5 T% G9 E$ k0 F3 y糖 1茶匙、生抽 2茶匙、油 1茶匙
2 P9 ?4 y: g. J" r- `/ i$ o) P4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k" f' i; r; p* S7 m% p

/ L  W4 {2 k3 J$ d: Q2 ]tvb now,tvbnow,bttvb做法
7 @9 H1 M0 k% R9 k* n7 z$ [5 n) H1.將欖角洗淨，用刀柄略舂爛，拌入糖、生抽、生粉、蒜茸、薑絲及油。www3.tvboxnow.com7 a' c" c/ F- y, K* N9 p) ?8 V
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2.腩排洗淨抹乾後，拌入（ 1）。
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3.將腩排放入鑊，以大火隔水蒸 12分鐘，取出後放上葱粒即成。
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