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腩排 350克（切小件）、欖角 150克、薑 3片（切幼絲）、葱 1棵（切粒）、蒜茸 1湯匙、生粉 1/2茶匙
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( e; {+ _' v, ]! Stvb now,tvbnow,bttvb調味料
3 t: J3 l" f; C: n. I8 ^- Lwww3.tvboxnow.com糖 1茶匙、生抽 2茶匙、油 1茶匙
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' }6 d( A8 g7 K r$ ?+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
2 j+ G5 W3 l: B* S' }$ Y- R1.將欖角洗淨，用刀柄略舂爛，拌入糖、生抽、生粉、蒜茸、薑絲及油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x# X/ y4 [: f3 ?5 d
/ |; v5 [+ L; y6 @: Atvb now,tvbnow,bttvb2.腩排洗淨抹乾後，拌入（ 1）。
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, S$ Y9 F- m$ ]6 p( S公仔箱論壇3.將腩排放入鑊，以大火隔水蒸 12分鐘，取出後放上葱粒即成。
9 ?/ ]* U9 w5 V9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d! E1 Z. |6 V$ |$ @* J4 O
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發表於 2010-6-26 06:55 AM
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發表於 2010-6-26 10:15 AM
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