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[中式食譜] 咖喱炒麪

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) n, j' O- N6 d. V1 [+ g( D! I材料
1 ], z& x) A- C6 Ywww3.tvboxnow.com上海幼麪條 300克、椰菜/蝦仁/甘笋絲各 50克
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% s. _9 s2 B1 K# ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料) {/ E$ E) L" J2 S2 N8 t% g. A0 ]$ c
惹味粉 2湯匙、咖喱粉 1湯匙、白胡椒粉/醬油各少許
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7 Y, z- a% E1 \1 F' O8 W" i# v做法公仔箱論壇8 k+ h! E6 u6 p4 y# `7 W" o
1.麪放入滾水中用大火煮至半熟,約 1分鐘,撈起泡冰水。7 z% ?( g/ t# f0 o

( k0 p" T0 f& M% C公仔箱論壇2.燒熱鍋加少許油,放入椰菜和甘笋絲炒片刻,加蝦仁略炒。- e* r! P. ?- l; S. ~

2 M- l5 m0 q5 q% L) A9 C+ X+ [www3.tvboxnow.com3.放入惹味粉、咖喱粉、白胡椒粉及醬油,加少許水,再放入麪條用筷子快炒勻即成。
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' I& @: l3 Q( C$ B: n( I* i& e- Swww3.tvboxnow.com汁料要撈得均勻,先炒好餸和汁料,再混入麪條一起炒,會均勻好多。
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