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中筋麪粉 1/4杯、粗椰絲 2杯、老虎蝦 12隻(去腸去殼)、油 3杯、鹽適量、胡椒粉適量" B, ]! u2 w) G) P0 @
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醬汁
7 c) l0 H# m' ]4 u& h公仔箱論壇橙皮果醬 1/2杯、芥末籽醬 2茶匙、辣根醬 1茶匙
4 V$ ^9 }7 G( V6 b- k$ W; L; }公仔箱論壇
4 X0 h. `5 N) `2 Btvb now,tvbnow,bttvb脆漿
8 ~2 y9 Q5 V9 G+ N5 q+ l8 G& |7 P公仔箱論壇蛋 1隻、中筋麪粉 1/2杯、啤酒 2/3杯、泡打粉1 1/2茶匙www3.tvboxnow.com7 C5 u$ i0 H% C2 Y/ w' X
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1.將所有醬汁材料拌勻後上碟。
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2.老虎蝦用鹽和胡椒粉略醃。公仔箱論壇# z- a7 M6 B$ f8 q$ Z
9 h6 I- v# y- Q; itvb now,tvbnow,bttvb3.將脆漿料拌勻。公仔箱論壇) K& z+ V0 |- x L: c4 J9 I
, w# z# c" V- w3 W公仔箱論壇4.將蝦撲上麪粉,蘸上脆漿,再均勻地沾上椰絲,放入雪櫃雪半小時。
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2 I' @1 Y0 _) ]0 K5.燒熱一鍋油,以中火把蝦炸至金黃,取出瀝乾油,上碟趁熱拌醬汁伴食。
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