[冷知識分享] 快速為馬鈴薯撥皮的方法

youko210

你曾為又細又薄的馬鈴薯撥皮而傷腦筋嗎？
$ h5 C, U0 F/ O0 b) m請嚐試以下的作法：
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1. 將馬鈴薯洗淨後以刀在馬鈴薯的橫面劃一圈。
+ N8 b6 U$ L2 w  r  Q7 _- E) F2. 以正常的時間將它煮熟。
( x* M4 b% x5 e" Iwww3.tvboxnow.com3. 準備一盆冰水，將熟的馬鈴薯放入10秒後撈起。www3.tvboxnow.com1 O1 T; p( \9 t. H
4. 以兩手往馬鈴薯頭尾兩側輕輕一抓，馬鈴薯皮就能從刀口處輕鬆分離成兩半張，而又與馬鈴薯身脫離。8 M+ J5 D  h2 i5 |7 K% E: U
試一次就知它的神速，包準你下回愛做馬鈴薯料理，因為撥馬鈴薯皮，哈!太容易了.

kwaifong

Thank you.  I'll try.

rose08

thanks