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[冷知識分享] 快速為馬鈴薯撥皮的方法

你曾為又細又薄的馬鈴薯撥皮而傷腦筋嗎?公仔箱論壇. Q- f* M7 e: H3 K
請嚐試以下的作法:
: E2 {6 w" D0 X: P; ~! \公仔箱論壇公仔箱論壇: Y0 t; H9 r# _

$ q7 o' r7 Y) J  _0 D1. 將馬鈴薯洗淨後以刀在馬鈴薯的橫面劃一圈。
% U& \6 Y( ^, Z8 h2. 以正常的時間將它煮熟。
2 s, G" U0 z# a) w% A3. 準備一盆冰水,將熟的馬鈴薯放入10秒後撈起。
! e$ P# S# `5 [4 \+ v% \+ m( Y' D4. 以兩手往馬鈴薯頭尾兩側輕輕一抓,馬鈴薯皮就能從刀口處輕鬆分離成兩半張,而又與馬鈴薯身脫離。tvb now,tvbnow,bttvb8 }7 S7 ^% x) n$ g) p4 W
試一次就知它的神速,包準你下回愛做馬鈴薯料理,因為撥馬鈴薯皮,哈!太容易了.
Thank you.  I'll try.
thanks
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