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[中式食譜] 雞湯冬茸羮

       
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6 l  I7 b% _, D$ j! B* Ftvb now,tvbnow,bttvb材料
$ J) o+ X3 y; k; X- u冬瓜 600克、雞湯1 1/2公升調味料:鹽/砂糖/雞粉/生粉水各適量
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做法
' i; F# ^  D# utvb now,tvbnow,bttvb1.冬瓜去皮留少許綠色皮青,將瓤去淨後切小件。公仔箱論壇9 P/ @( m' u1 |
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2.將冬瓜件放入攪拌機,加少許雞湯一起打爛成冬瓜茸。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M; C& C$ o' s
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3.將剩餘雞湯用大火煮滾後,加適量雞粉、鹽及糖調味,再放入冬瓜茸煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb) Y7 Y( s2 K5 d
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4.當湯煮至大滾後落生粉水,慢慢推成羮狀,再煮滾便完成。www3.tvboxnow.com' q" ]- Q. n" \" X( Z

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