[中式食譜] 和風味噌燉牛肉

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【材　料】
7 j* d% Z8 V) A& oA.蕪菁  3顆 " ?7 L  J- u2 j+ v3 v8 m
　小紅蘿蔔  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?: r3 B( S, \) C- w& U
　小洋蔥  200公克
$ `# T# L% P6 I+ v$ }公仔箱論壇B.牛高湯  1500㏄ , O7 M0 y) d# s2 E! o6 H
C.煮熟牛腱塊  400公克
! ~7 ]" f, `+ J- ^2 P3 R* \【調味料】
' O4 T2 j; n( w: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味噌  2大匙
7 D5 v& E, q6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖  1小匙 公仔箱論壇- `5 N0 n$ u& v& Z! a4 \- |5 r6 k
【做　法】
* r4 S, k) }0 U8 [0 q/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蕪菁去皮切塊；小紅蘿蔔洗淨、小洋蔥剝皮洗淨備用。
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6 E, N# c5 ]8 F4 Y4 x" u9 A公仔箱論壇2.取一湯鍋放入牛高湯後，再放入煮熟牛腱塊以小火煮約20分鐘。公仔箱論壇5 T: @% v5 K, h' f; v$ }

4 n  X) ^* a1 B( u; tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再放入作法1的蕪菁塊、小紅蘿蔔、小洋蔥和調味料一起續煮約20分鐘即可。
- x; p- e: O; Q  ]【備　註】
) ?+ z) H# d8 V# p" ^2 F$ u! V公仔箱論壇蕪菁就是類似台灣的大頭菜，可以大頭菜替代。