[中式食譜] 和風味噌燉牛肉

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【材　料】 + |: v( R1 p3 Y) a
A.蕪菁  3顆
1 n1 y8 O+ |# D) ktvb now,tvbnow,bttvb　小紅蘿蔔  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb7 a( E; ^. F) I  e
　小洋蔥  200公克
1 q  K% T( J, R- P+ I; D$ h" k公仔箱論壇B.牛高湯  1500㏄
5 U% _/ h" c1 z/ \* a8 r6 mtvb now,tvbnow,bttvbC.煮熟牛腱塊  400公克
5 ~0 V; \2 D! j" l2 H) R公仔箱論壇【調味料】 公仔箱論壇  o! O5 L, S' Y' `1 |/ Z7 U( z
味噌  2大匙 www3.tvboxnow.com# Y5 @/ b' B, {/ I2 A
糖  1小匙
" }, y1 V7 l6 W; itvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
$ b  r9 j: e: M+ n9 xtvb now,tvbnow,bttvb1.蕪菁去皮切塊；小紅蘿蔔洗淨、小洋蔥剝皮洗淨備用。, _! r. l. y7 X! e; _! j

( C9 k2 x: ~, M5 C& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一湯鍋放入牛高湯後，再放入煮熟牛腱塊以小火煮約20分鐘。
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3.再放入作法1的蕪菁塊、小紅蘿蔔、小洋蔥和調味料一起續煮約20分鐘即可。 $ o  ^0 }; n; N  U
【備　註】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b0 p# A- ]7 |; d
蕪菁就是類似台灣的大頭菜，可以大頭菜替代。