[中式食譜] 三色海鲜寿司

咖啡愛奶茶

三色海鲜寿司 　　推荐理由：滑嫩海鲜、清香饭团！海鲜在寿司中必不可少。别以为味道鲜美的海鲜寿司只能在料理店才品尝得到，自家也可以做出美味的海鲜寿司。8 q7 l* Z/ k5 B- K. g$ k0 l* }
　　主料：大米、糯米、三文鱼、鳗鱼或者其他自己喜欢的海鲜切片
0 ^1 u0 _: U  Y; L1 A4 ywww3.tvboxnow.com　　调料：盐10克、白糖50克、白醋100克、海鲜酱油、芥末酱适量7 u5 F0 |- R; g7 y1 N

: _  C' x* X* U1 V( e$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

　　做法：

　　1. 烧热平底煎锅，锅内刷薄薄一层油，用中小火慢慢把鳗鱼烤熟。生鱼则只要保证新鲜就好！
& Z; c9 x$ P6 wtvb now,tvbnow,bttvb　　2. 100克糯米、400克大米、500克水，焖好米饭。等米饭温度降为40℃时，加10克盐、50克白糖、100克白醋搅拌均匀。把搅拌均匀的米饭盛入饭团模具中，压实。tvb now,tvbnow,bttvb5 a8 H. a$ J9 R0 {
　　3. 饭团上，盖上中意的海鲜，吃的时候蘸海鲜酱油和芥末酱。