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[中式食譜] 星洲炒蘿蔔糕

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& L! i$ {" _) H( x  P4 V/ f材料
$ T& @& m2 d0 v蘿蔔糕 60克(切方粒)、大蝦 30克(去殼)、葱花 5克、紅辣椒 1克(去籽切絲)、蒜茸 2克、雞蛋 3隻(拂勻)/胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `/ [7 \1 j# w- v! O+ s. T* ]. _
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調味料
! O7 x( ?( u& M" J7 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露/老抽/生抽各 30毫升、麻油 60毫升公仔箱論壇! Z) Y% O% c3 R( N+ K9 _

5 O: g' e' a8 @9 E5 ?公仔箱論壇醬汁料
! U( ]% r7 z1 }- d8 c老抽 10毫升、生抽 5毫升、蒜茸 5克、芫荽碎/葱碎 2克、麻油 10毫升、糖/胡椒粉各少許
3 T6 O" W+ G* |- N! `7 Z+ ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ z% @$ B4 P, i2 S

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1.開大火燒熱鑊下油,爆香蒜茸,下大蝦炒熟,加蘿蔔糕及調味料炒勻。
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2.然後加紅辣椒絲、葱花、蛋漿及胡椒粉炒勻上碟。  i3 Q$ J1 k/ N' X* R8 K" r

& {0 o; U) N- y" ?3 s$ H公仔箱論壇3.將所有醬汁料拌勻,淋上蘿蔔糕即完成。4 n1 }9 w5 p/ \- U" v
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