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; }& |7 w& g# _公仔箱論壇材料
9 J2 Y- \" }. C# {蘿蔔糕 60克（切方粒）、大蝦 30克（去殼）、葱花 5克、紅辣椒 1克（去籽切絲）、蒜茸 2克、雞蛋 3隻（拂勻）/胡椒粉少許( B3 R! J) `- C+ s. V' s
/ P4 E7 I* F1 B" l公仔箱論壇調味料
1 V3 Y3 }: y( V5 D公仔箱論壇魚露/老抽/生抽各 30毫升、麻油 60毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s! U* V, H0 r! g% q
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醬汁料
' {, M- i$ } v% _" kwww3.tvboxnow.com老抽 10毫升、生抽 5毫升、蒜茸 5克、芫荽碎/葱碎 2克、麻油 10毫升、糖/胡椒粉各少許
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( w" o l3 D- s* O0 x- ~3 K c做法 2 J: x. C6 c4 C) s" ^
1.開大火燒熱鑊下油，爆香蒜茸，下大蝦炒熟，加蘿蔔糕及調味料炒勻。
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2.然後加紅辣椒絲、葱花、蛋漿及胡椒粉炒勻上碟。
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3.將所有醬汁料拌勻，淋上蘿蔔糕即完成。
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發表於 2010-7-3 06:46 AM
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發表於 2010-7-5 06:17 AM
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