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! w1 f: c! G4 B# `公仔箱論壇材料 tvb now,tvbnow,bttvb s0 j" d( l* C$ {, a9 I- }1 Y
炒麪 120克、芽菜 20克、薯仔 10克（去皮切粒）、白菜 10克、大辣椒 2克（去籽切絲）、番茄粒 10克、大蝦 3隻、洋葱絲 5克、魷魚 20克（切條）、枝豆肉 10克、蒜茸 2克、蛋 1隻（拂勻）、雞湯適量、胡椒粉少許、生抽 2湯匙, U5 G! [0 ?; \4 V3 `3 Q( A3 R
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汁料
. L& k2 I( F" a! X" v/ P% Z& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁 60克、黃薑粉 30克、雞湯 20毫升
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做法
# E( k+ ~8 {% c8 d! ~3 p% C1.將汁料拌勻。
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2.開大火燒熱油，下蒜茸及洋葱絲炒香，加大蝦及魷魚略炒。
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1 ^: W4 c4 J8 }7 o* ]2 _6 p4 j6 d1 \公仔箱論壇3.然後下枝豆肉、薯仔及蛋漿炒勻，再下炒麪、芽菜、番茄粒、辣椒絲，倒入汁料炒勻，灒雞湯至浸過一半麪條，最後下胡椒粉、生抽及白菜，收細火炒約 2分鐘至收乾水即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {2 k1 k* K* L
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發表於 2010-7-3 06:47 AM
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