竹燕玉笋汤 准备时间：10分钟
4 G2 n0 A3 a' N' v3 R1 k0 v 制作时间：20分钟
7 b% l! O% K3 \7 M/ D 主料：竹燕窝100g
4 X' f! M q. w0 d, [公仔箱論壇 配料：青萝卜30g、胡萝卜10g、芥蓝10g、清鸡汤1000g、盐5g
: v: ^, ?5 {' \7 |1 E1 ]/ @! r公仔箱論壇 制作方法：1/将青萝卜、胡萝卜丝、芥蓝洗净，青萝卜做成青萝卜圈，胡萝卜切成丝，芥兰切成片待用；
* V! n' A! `, L' R/ ] 2/将胡萝卜丝置入盅底，铺上青萝卜圈，竹燕窝放入青萝卜圈里，倒入清鸡汤炖20分钟调味；公仔箱論壇; k+ V% E1 K* O* G$ Q3 S) j; y5 K
3/将芥兰勾琉璃芡汁，浇到炖好的竹燕窝上即可。
# }8 a0 ]' C" | W( a( ]# ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 创意：竹燕窝属于菌类，生长在蜀南海拔2300米竹海深处的特殊竹枝上，竹清香浓郁，与清鸡汤气味匹配。
0 Y# A2 T2 l+ P s公仔箱論壇 烹饪诀窍：控制好炖汤的时间，整个过程不超过30分钟。 |
發表於 2010-7-4 12:14 AM
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