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100多人的饭，要把握好放水量和火候。柴火饭那叫一个香
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大厨都是乡村厨师，也许会的花式菜不多，可是水平还是可以的，关键是为人品行为要好，不好是混不
( f9 Q, y0 J- y; Ktvb now,tvbnow,bttvb下去的，靠的都是口碑载道，手艺一般都是传内不传外的 他们平时也务农，有红白喜事时才做www3.tvboxnow.com) `6 \. [) S0 Q/ G
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0 E( q: i: X4 a/ j4 M操刀的也分生和熟 各忙各的www3.tvboxnow.com& A5 P$ j7 `7 v$ v' y+ H
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' k. v% I. x5 P) d" r8 g w# htvb now,tvbnow,bttvb食材好 用的配料也一般 不用那么多来调味 香菜/香冲等都是自家种的
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7 u' U1 p9 T& L: xwww3.tvboxnow.com半成品是直接放在地上的 大家都以为这样脏 实际不然
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露天大厨房
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1 ^$ T! y+ T, R; v5 T: s公仔箱論壇小村风景tvb now,tvbnow,bttvb: X$ {3 n, ]1 ~ Q/ b
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餐桌餐具这类都是租的tvb now,tvbnow,bttvb+ p3 o. d% \* u& W0 j, Z7 M8 G
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& U0 V( z" h1 b3 L E香炸童子鸡 都是本地的走地鸡来的 上嘴肉感好TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j+ L/ e- s# S# j
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大厨动手啦tvb now,tvbnow,bttvb; K6 l9 h9 M( @: C, _
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摩托车是乡村的主力 电车一般是妇女坐的多
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场地平时用来晒东西的
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最有味的粥----杀猪粥 G8 Y$ }& f8 {5 q
一般是凌晨6点多刚杀猪，放的血和内脏，内脏大刀搞碎，放到刚煮沸粥中 放盐就OK 一点味精都不放
) g% C; o+ E5 o% G& q" r( {www3.tvboxnow.com的，我是8点从玉林回到，赶不上了，不过那时还是很好吃的，我喝了两大碗
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准备开饭！！0 d' u, ]- K; F( P' G
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0 [3 y7 k5 E" x9 o& Nwww3.tvboxnow.com上菜 这个叫笋丝www3.tvboxnow.com2 z. u* j1 c) u
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看到那个手法没？有点讲究，我试过，我那样子捧不起来公仔箱論壇+ @4 O, b5 }" G3 |9 Y3 f
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农家酸菜炒牛杂
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發表於 2010-7-4 12:25 AM
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