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[西式食譜] 幾種簡單容易嘅salad

1.假日田園saladtvb now,tvbnow,bttvb% w: H3 o) d0 m
材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @2 I( k* Y1 u" J- y# P  F" b  r
新鲜沙律杂菜一包
' Q. M, }0 b6 J% x. T2 i. P: Htvb now,tvbnow,bttvb车莉茄 一杯
4 l' |; U2 b9 s# N7 v4 w! N公仔箱論壇青瓜 一条(切片)
5 ~7 x5 \: l4 R3 Z# h* W粟米粒 半杯 www3.tvboxnow.com0 `+ V5 J- {: J8 H  j
法式沙律醋汁(半杯)
& |- y' r( w5 H% H" Y, G/ j橄欖油 80 毫升
7 G- s6 e' i" I  x/ H2 u. r( Ltvb now,tvbnow,bttvb沙律醋 或 柠檬汁 20 毫升
6 P7 P! M3 W+ U- T. E) Wtvb now,tvbnow,bttvb蒜茸 一茶匙 www3.tvboxnow.com1 d0 i) H& M) e3 m  L/ ]
黑胡椒 1/4茶匙 ( [' z3 v% O; ~' S
盐1/4茶匙
, j: b1 ~8 l4 }# {2 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥辣粉半茶匙
+ G7 L  f- F: V. b4 \, a公仔箱論壇2 I& [& ~! C  K' q$ m2 b% L/ O2 R
製作过程 www3.tvboxnow.com" M# }8 F% N/ z9 E: F  L+ K
1.    混合杂菜、青瓜、粟米、车莉茄。   
; U6 J! n( h4 l# [tvb now,tvbnow,bttvb2.   把沙律醋汁材料混合搅匀,即成沙律油。
* B; S+ F! u3 t+ o2 M7 b3 A" DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  建议吃前才加沙律油,拌法国饱。
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2.Caesar Salad
4 Z% q  ]( O! j! e3 {1 q7 X9 {tvb now,tvbnow,bttvb材 料 : tvb now,tvbnow,bttvb/ k3 U1 p' j' s4 ^2 X* q+ [
生 菜   半 棵 公仔箱論壇2 B: [: X. |6 F5 O' t" V
白 包   半 塊 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d0 {* m& G  _+ L# {
巴 馬 臣 芝 士   20 克
  s( R" x- j2 P公仔箱論壇蒜 茸 、 辣 粉 、 橄 欖 油 、 鹽   少 許
; @3 d( W; l! O8 o; P公仔箱論壇自 製 沙 律 汁 材 料 :
2 p. n$ R4 Z( X  U; o) r公仔箱論壇墨 西 哥 煙 辣 椒   1/3 隻 tvb now,tvbnow,bttvb+ g  F* l* Y! X
銀 魚 柳   1/3 條 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s( _8 z$ O' u* \0 Z5 _
芝 士 粉   少 許
3 D8 x4 D/ j, D沙 律 汁   4 湯 匙 5 v5 p3 r3 s6 r2 V  z# M. W% _

* A, A' L7 K: f+ ], c6 ^tvb now,tvbnow,bttvb做 法 :
$ [; o' A! E& m( D. M; G" r3 m6 j0 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先 把 生 菜 撕 片 洗 淨 , 芝 士 刨 片 , 備 用 。 把 煙 辣 椒 、 芝 士 粉 、 銀 魚 柳 舂 爛 , 加 沙 律 汁 撈 勻 備 用 。 + }! g9 [8 q" _1 p& W
2. 把 包 切 粒 , 用 橄 欖 油 起 鑊 , 炒 香 蒜 茸 再 落 包 略 炒 , 加 鹽 、 辣 粉 調 味 , 再 放 焗 爐 烘 乾 備 用 。
# l+ f, y2 c( j; q: ?' s! Z! ntvb now,tvbnow,bttvb3. 把 生 菜 片 、 包 粒 放 入 大 碗 撈 勻 , 加 預 先 做 好 的 沙 律 汁 、 鹽 , 然 後 上 碟 。 www3.tvboxnow.com- a1 s, n( i$ D, t9 x
4. 最 後 在 沙 律 面 放 巴 馬 臣 芝 士 片 即 成 。
9 c# t0 Z0 r. G/ S8 T" V% s; }4 }小 貼 士 :
( d5 @2 z$ H* w1. 包 放 焗 爐 變 金 黃 即 可 , 小 心 烘 。 ; d- N: B8 Z, ]* T
2. 芝 士 片 可 改 芝 士 粉 , 但 前 者 較 香 滑
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3. 日本豆腐沙律/ P6 t1 L& Q8 y0 A* R0 N
材料(四人份量) 公仔箱論壇3 o! L% O4 \5 m" _/ ^0 L
本地豆腐/日式絹豆腐 一件
4 V- m9 [" `6 s0 b) ]; t7 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海澡沙律 少許 www3.tvboxnow.com6 Q: @: E, o0 w  X
魚乾片 少許 公仔箱論壇4 I6 L% K9 h" i: n) ^. J* _
沙津汁 www3.tvboxnow.com3 q9 R  n4 ?4 M7 d3 T/ Y
熟油 二湯匙
: H" h' z2 B  V0 V3 I' Z公仔箱論壇日本鼓油 二湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb& A. M7 N! M0 ]/ v5 Z
萍果汁 3/4茶匙
/ i+ @+ f  ]* gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本甜米洒(Mirin) 3/4茶匙
# Q  C1 ~& m& f' etvb now,tvbnow,bttvb砂糖 半茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c8 x, ^- N) V0 R# I, V% n, [
胡椒粉 少許 tvb now,tvbnow,bttvb# T* u/ [- T# L7 O3 z! j7 }
公仔箱論壇' J( o2 ~* J+ m' L+ d7 I! J$ S
製作過程 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z* e% |8 [# R" Y' l, d
1. 將沙津汁材料混和,入微波爐焗20秒,取出備用。
# S: U( b( T% _  `2. 豆腐切四件,盛入可入微波爐及上揲的盛器,入微波爐焗1分30秒。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {* H& x. n3 S2 J
3. 把沙津汁淋在豆腐上。 www3.tvboxnow.com9 i3 V9 B) Z! B1 S* N
4. 再把海澡放在豆腐上。
( s- |+ h# r. {9 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 最後加魚乾片,即成。
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* P8 k$ P. j/ K 公仔箱論壇& Y& z  p" d, \2 y
4. 蜜瓜三文魚沙律
4 w# X* W2 [7 x& g8 r" k  [0 M公仔箱論壇材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w( O% H4 ?! M* S! W+ k7 U% j
蜜瓜      一小個 (切粒)  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^- @/ E- R7 S/ u
Dill / Basil 香草     少許(切碎)
. O3 B4 }# ?8 ]$ o5 X3 R! wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三文魚六片     大概 45 亳克 (切幼條)
6 Z5 \+ P7 T% i7 c; n! r1 b公仔箱論壇忌廉 (double cream)     200亳升 * ^, N9 b" p4 O4 d
胡椒粉     適量
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6 |" Z, |) o2 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作過程   % O* G  i' i, q+ a
留少許三文魚上碟前裝飾用,將蜜瓜、餘下的三文魚及香草拌勻,上碟前加忌廉及黑胡椒,略為裝飾一下,即成。
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吹水派,真係好介紹呀~ ★9 Z( i8 C  q! X/ _* {
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飲勝!
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