[西式食譜] 幾種簡單容易嘅salad

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1.假日田園salad
# d" O( i+ j: S7 l& }2 L) F材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E! h0 u7 {0 O" X0 G
新鲜沙律杂菜一包
, u* _- L! A3 Vtvb now,tvbnow,bttvb车莉茄 一杯
! C3 M+ {$ b/ ]+ O4 {  ]; Q* w$ Q公仔箱論壇青瓜 一条(切片) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~/ j- \5 h/ i8 P& i; o0 ]
粟米粒 半杯
8 ?- O- j0 c$ N$ ?2 Btvb now,tvbnow,bttvb法式沙律醋汁(半杯) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n/ m% w5 N" t/ L* V/ J: v
橄欖油 80 毫升
$ G, w$ P$ M4 ?' T4 Itvb now,tvbnow,bttvb沙律醋 或 柠檬汁 20 毫升
! l# ?7 n2 S) Y公仔箱論壇蒜茸 一茶匙 " S- |& @9 E' v, }
黑胡椒 1/4茶匙
0 X9 U) j* i* |! j7 \# ~盐1/4茶匙 公仔箱論壇# D5 b/ c9 U9 w& V$ J  t
芥辣粉半茶匙
' W- d7 |9 H6 H; p  L公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb$ _; _8 U1 t2 `; c
製作过程 公仔箱論壇0 W; y+ h* C9 h) D
1.    混合杂菜、青瓜、粟米、车莉茄。   
4 r6 ~0 S9 w: @# [0 ftvb now,tvbnow,bttvb2.   把沙律醋汁材料混合搅匀，即成沙律油。& O) I& L; Q7 f# {. U
3.  建议吃前才加沙律油，拌法国饱。

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2.Caesar Salad
4 ]$ m7 Y( F7 @$ ~材 料 ：
( w' h# Q' f; }7 c; O生 菜 　 半 棵 tvb now,tvbnow,bttvb- {. q: j% m+ B4 t# C
白 包 　 半 塊 www3.tvboxnow.com3 ^6 U. q2 q/ L* J5 B$ ^# t
巴 馬 臣 芝 士 　 20 克 tvb now,tvbnow,bttvb% ]6 f6 s3 u. s3 s
蒜 茸 、 辣 粉 、 橄 欖 油 、 鹽 　 少 許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B0 e0 `# r3 E7 X, p
自 製 沙 律 汁 材 料 ：
3 J+ m0 A8 u. S+ }公仔箱論壇墨 西 哥 煙 辣 椒 　 1/3 隻
( K/ Y- ~2 }/ }5 b" R9 `' A# M銀 魚 柳 　 1/3 條
- w2 M8 M! l3 P0 ]- y公仔箱論壇芝 士 粉 　 少 許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z! P# F8 P: S- X' V% v! S8 p! s
沙 律 汁 　 4 湯 匙 www3.tvboxnow.com  e0 P! O& X6 ]
4 [5 I9 u1 z# o& s
做 法 ：
1 M) P! B& f% T# l; T+ s0 D5 V1. 先 把 生 菜 撕 片 洗 淨 ， 芝 士 刨 片 ， 備 用 。 把 煙 辣 椒 、 芝 士 粉 、 銀 魚 柳 舂 爛 ， 加 沙 律 汁 撈 勻 備 用 。
/ ^( A4 w, {1 ~" r2. 把 包 切 粒 ， 用 橄 欖 油 起 鑊 ， 炒 香 蒜 茸 再 落 包 略 炒 ， 加 鹽 、 辣 粉 調 味 ， 再 放 焗 爐 烘 乾 備 用 。 3 _, C( w( ?& A6 U5 x3 G6 m
3. 把 生 菜 片 、 包 粒 放 入 大 碗 撈 勻 ， 加 預 先 做 好 的 沙 律 汁 、 鹽 ， 然 後 上 碟 。
/ A' [( U* h3 z: q! b5 S/ Y: C- ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 最 後 在 沙 律 面 放 巴 馬 臣 芝 士 片 即 成 。
) E+ f' O& ?( X$ f3 Q# e3 f' K1 r( e小 貼 士 ： ' {/ r* X2 ^( |) N$ @5 y0 L
1. 包 放 焗 爐 變 金 黃 即 可 ， 小 心 烘 。 tvb now,tvbnow,bttvb9 u6 l* Z* ^* b5 n8 y* q- r
2. 芝 士 片 可 改 芝 士 粉 ， 但 前 者 較 香 滑

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3. 日本豆腐沙律TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w3 l) p5 @6 c
材料(四人份量) 0 A4 z) U% R9 O$ R& S4 O9 K7 i
本地豆腐/日式絹豆腐 一件 & m. |$ R" f) S6 C) J* \8 E% d
海澡沙律 少許
( x8 b# x& ^, t1 z- T) a' h2 d- ztvb now,tvbnow,bttvb魚乾片 少許 tvb now,tvbnow,bttvb( C# C5 J- t" Q
沙津汁
# b# e$ `, o! q; Jtvb now,tvbnow,bttvb熟油 二湯匙 ' ]8 U0 W% M: g9 H/ q3 R
日本鼓油 二湯匙
0 e% o) ~. g' i萍果汁 3/4茶匙 公仔箱論壇4 h1 T2 L# U4 E( r/ c/ F
日本甜米洒(Mirin) 3/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb) d8 H9 y9 u9 @8 l7 J
砂糖 半茶匙 * L- R' R( Q$ r: v$ [: _
胡椒粉 少許 7 v6 ^, \- u& M, q

% U+ ]1 J5 u3 G! X2 Lwww3.tvboxnow.com製作過程
( a5 m1 Y# D' fwww3.tvboxnow.com1. 將沙津汁材料混和，入微波爐焗20秒，取出備用。
, v8 q" D& p  d4 |; o+ B2. 豆腐切四件，盛入可入微波爐及上揲的盛器，入微波爐焗1分30秒。
& X3 q+ ?* v; R; ^. O公仔箱論壇3. 把沙津汁淋在豆腐上。
4 `# p! ^+ J% v% r/ t公仔箱論壇4. 再把海澡放在豆腐上。 公仔箱論壇& e: B% v+ ^7 C( _$ @0 q
5. 最後加魚乾片，即成。tvb now,tvbnow,bttvb0 H5 r% e7 v& \
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4. 蜜瓜三文魚沙律TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `- g2 k0 y& n3 g9 b1 x
材料
' o0 ?8 p: o2 Z6 a% e5 j5 {. Ywww3.tvboxnow.com蜜瓜      一小個 (切粒) 　
0 q' K5 C. I6 ?/ r" I# M! ]Dill / Basil 香草     少許(切碎)
3 D9 y( ~2 X" N- h2 Y/ Ntvb now,tvbnow,bttvb三文魚六片     大概 45 亳克 (切幼條)公仔箱論壇2 P5 v( `5 U5 B% G& |
忌廉 (double cream)     200亳升 tvb now,tvbnow,bttvb0 Q$ L" f% ~) w* H4 L
胡椒粉     適量
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) T$ g8 j' L' A$ q0 E& R6 D% i製作過程   
+ L* [4 I- m6 K# f; dwww3.tvboxnow.com留少許三文魚上碟前裝飾用，將蜜瓜、餘下的三文魚及香草拌勻，上碟前加忌廉及黑胡椒，略為裝飾一下，即成。

jb3721

吹水派,真係好介紹呀~ ★
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