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[西式食譜] 幾種簡單容易嘅salad

1.假日田園salad$ `* Y: A. j% [+ }3 {
材料:公仔箱論壇  X0 e! z1 R/ w& i
新鲜沙律杂菜一包
4 ~/ ?* _: a; m8 u% {8 B( X  fwww3.tvboxnow.com车莉茄 一杯
/ W1 J) \4 f& {$ N2 E( X" G公仔箱論壇青瓜 一条(切片) 公仔箱論壇' U: G' U# o1 X! |( R4 k
粟米粒 半杯
; b  W/ ^6 A( o+ ^3 a8 Q# m9 C公仔箱論壇法式沙律醋汁(半杯) 5 j4 L  ?7 d- A' H" l8 j
橄欖油 80 毫升tvb now,tvbnow,bttvb, {! ?4 }, D/ ~
沙律醋 或 柠檬汁 20 毫升
" }) o& l4 W% X- lwww3.tvboxnow.com蒜茸 一茶匙
8 S7 C, G4 b7 G  w4 s% a4 Ptvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒 1/4茶匙 7 A! P; z& }8 e: @4 k
盐1/4茶匙
$ N6 n' ~! o' ^# P( V6 D7 ~芥辣粉半茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m$ ~& N: y& H0 n5 T
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製作过程 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \" h3 ?2 o7 A' n: E1 g' O
1.    混合杂菜、青瓜、粟米、车莉茄。   & B5 K9 p" H8 k1 @
2.   把沙律醋汁材料混合搅匀,即成沙律油。6 i* d$ Q3 b& \0 m
3.  建议吃前才加沙律油,拌法国饱。
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2.Caesar Salad. Q8 |, p* [7 D3 j5 P7 E! {
材 料 : 9 Z6 v  `. O! i4 ~) `' z2 p
生 菜   半 棵
& h, r4 h$ j; H- I* A) @' K公仔箱論壇白 包   半 塊
  C. N5 s9 \* v" C" T! ^www3.tvboxnow.com巴 馬 臣 芝 士   20 克 公仔箱論壇' F  C! B8 F* t3 M
蒜 茸 、 辣 粉 、 橄 欖 油 、 鹽   少 許 公仔箱論壇0 C" q' q3 I4 w% p7 Z# Y
自 製 沙 律 汁 材 料 :
1 b% u2 M4 a0 c1 O3 g( ~& e墨 西 哥 煙 辣 椒   1/3 隻
! u& p- }# H! p$ _: f+ q3 t. d公仔箱論壇銀 魚 柳   1/3 條 www3.tvboxnow.com" `4 }. ^' y6 f! E3 w6 E9 m
芝 士 粉   少 許
/ e, b6 T5 H- L7 m" p( l  o: B- l* S  F6 E公仔箱論壇沙 律 汁   4 湯 匙 % x1 J: v1 _( m; G0 o+ |) [0 x% i
  J1 K# d0 r! |* G
做 法 :
5 E0 J  g% ?% x9 N, F$ X1. 先 把 生 菜 撕 片 洗 淨 , 芝 士 刨 片 , 備 用 。 把 煙 辣 椒 、 芝 士 粉 、 銀 魚 柳 舂 爛 , 加 沙 律 汁 撈 勻 備 用 。
' _( f( x/ w, E( _& E& D5 r7 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 把 包 切 粒 , 用 橄 欖 油 起 鑊 , 炒 香 蒜 茸 再 落 包 略 炒 , 加 鹽 、 辣 粉 調 味 , 再 放 焗 爐 烘 乾 備 用 。
$ E7 b$ ?( ~6 \; H7 T公仔箱論壇3. 把 生 菜 片 、 包 粒 放 入 大 碗 撈 勻 , 加 預 先 做 好 的 沙 律 汁 、 鹽 , 然 後 上 碟 。
( G% B/ Y9 Z; V9 b4 J: |8 V) {公仔箱論壇4. 最 後 在 沙 律 面 放 巴 馬 臣 芝 士 片 即 成 。
7 s% W% v# ?$ ?+ }6 }0 A/ }, j% ]公仔箱論壇小 貼 士 : 8 t; }0 I8 y% A0 H
1. 包 放 焗 爐 變 金 黃 即 可 , 小 心 烘 。
' f; L# f6 T/ `4 {/ M6 u2. 芝 士 片 可 改 芝 士 粉 , 但 前 者 較 香 滑
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3. 日本豆腐沙律* R- }/ C* c! }4 V2 d
材料(四人份量)
* U4 v5 x- A6 L! x3 [9 z, kwww3.tvboxnow.com本地豆腐/日式絹豆腐 一件
) R" f# d, \; Bwww3.tvboxnow.com海澡沙律 少許 tvb now,tvbnow,bttvb  H. z& o+ L. i+ \) j$ ]( b
魚乾片 少許 tvb now,tvbnow,bttvb, S2 N3 u( R+ `
沙津汁 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J, S1 _- V& a; a
熟油 二湯匙 " b1 T( _% B* h% Z" _: g3 r
日本鼓油 二湯匙 公仔箱論壇. f' u% Z; \( h6 L5 u
萍果汁 3/4茶匙
5 j, c* ]* e* P7 R- f* w- V0 lwww3.tvboxnow.com日本甜米洒(Mirin) 3/4茶匙
  u* M5 J- U: n- Dwww3.tvboxnow.com砂糖 半茶匙 + Y- k) F- i4 @2 f
胡椒粉 少許
- P5 Z( z+ M" s1 T' D# m* }' Swww3.tvboxnow.com/ T% L. e7 A' I
製作過程
  {2 p$ R1 I! b8 J. {* d公仔箱論壇1. 將沙津汁材料混和,入微波爐焗20秒,取出備用。 ) @$ u: v9 U- u: g
2. 豆腐切四件,盛入可入微波爐及上揲的盛器,入微波爐焗1分30秒。
+ i) T6 z$ {) q5 t" j9 O: @0 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 把沙津汁淋在豆腐上。
( y+ V$ N8 i" X! H6 J- d6 lwww3.tvboxnow.com4. 再把海澡放在豆腐上。 公仔箱論壇/ O0 e2 v" ^) W7 ~: D
5. 最後加魚乾片,即成。
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8 e0 Z4 _* g' [9 x! O% B# A4. 蜜瓜三文魚沙律
3 p* @* ]1 u4 G  ^公仔箱論壇材料公仔箱論壇8 N5 ^& l% l1 v5 S
蜜瓜      一小個 (切粒)  公仔箱論壇; A4 _9 P# ~2 r$ Z; m" A6 ~: C
Dill / Basil 香草     少許(切碎)! B1 M+ ?2 M& h5 {& x. c
三文魚六片     大概 45 亳克 (切幼條)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e7 D% }9 M1 U1 Z" O
忌廉 (double cream)     200亳升
; r5 U) d- s( N' W胡椒粉     適量/ [, i  c: a# y* `( |6 U6 D6 @

& Y& T2 A% t2 Y' Q" t" ~公仔箱論壇製作過程   www3.tvboxnow.com# f1 L) Y, I/ H4 K, }
留少許三文魚上碟前裝飾用,將蜜瓜、餘下的三文魚及香草拌勻,上碟前加忌廉及黑胡椒,略為裝飾一下,即成。
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吹水派,真係好介紹呀~ 公仔箱論壇1 F( @. i+ D: L: v9 z

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飲勝!
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