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用料tvb now,tvbnow,bttvb9 c8 g7 Y% V: ]. M8 x `$ A9 z
3 i5 ^2 u' X! i * 【饭团原料】：大米、寿司醋
$ U& T5 @# z* F' z! Y * 【辅料】：烤海苔、甜玉米粒、沙拉酱、大虾、蟹棒、金枪鱼罐头、鱼子酱
6 }1 ^+ B" n) N' ?! z) I( a* p9 O& T * 【调料】：寿司芥末、寿司酱油
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做法
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2 V% M% m$ B& D4 H4 W: _0 c2 _ 1. 取刚刚焖好的米饭趁热加入寿司醋，用扇子扇区热气。320克米饭放30毫升寿司醋。
+ d, G) w G6 m+ T# S! u/ Rwww3.tvboxnow.com 2. 戴上一次性手套，这样不仅卫生而且不会粘手。，用手将米饭团成长圆形的饭团。这样普通的饭团就做好了。公仔箱論壇+ @: B- n$ h& l2 _: x* j, v
3. 再来做潜艇寿司的饭团哈，把烤紫菜裁成比饭团高一点的长紫菜条。( a) `( h F" v
4. 把海苔条围着饭团裹一圈，海苔和海苔之间的接口处蘸一点清水抹一下便可固定。做好的饭团上面会有一圈高出来的海苔。公仔箱論壇9 J) u* r6 Z* n7 K; a% Z$ k
5. 大虾寿司：新鲜的大虾煮之前从尾部插入牙签，这样煮好的大虾就是直的了。处理好的大虾放入开水里焯熟，煮的嫩一点比较好吃。
3 s3 D" P6 J3 m8 l% O# i 6. 煮好的虾剥去外皮，用刀从虾里面，就是长满腿的的地方切开，千万不要切断。公仔箱論壇- ?+ ~; M& Y/ w8 l( p. |4 y
7. 将切好的虾肉盖在饭团上就OK啦。
6 N) a# n: _, G/ s+ |. G* O A( {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 8. 蟹棒寿司：一根蟹棒切成四条，在开水里滚一下。
$ K: c4 r! w1 k- Ytvb now,tvbnow,bttvb 9. 取两小根蟹棒沥去水份放在饭团上。
% z, Y7 Y8 l) |tvb now,tvbnow,bttvb 10. 把烤海苔裁成小手指粗细的长条，绑在蟹棒和饭团上，接口放在饭团底部。公仔箱論壇8 F: e4 A4 Y ^( y7 \; ?5 v4 N
11. 玉米寿司。甜玉米粒煮熟放在小碗里。
" Q6 U* f5 F3 J5 O* Y6 ^. Rwww3.tvboxnow.com 12. 拌上自己喜欢的沙拉酱，做成玉米沙拉。
7 I! X9 a5 V7 ^公仔箱論壇 13. 把办好的玉米沙拉放在寿司上。www3.tvboxnow.com) L2 y: a1 g. o+ k, \% ]" e! L
14. 玉米沙拉就做好了。
6 y. t7 [. v( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 15. 金枪鱼寿司 买一罐自己喜欢的金枪鱼罐头，我喜欢五香口味的。把鱼肉块用手撕成小块。tvb now,tvbnow,bttvb, e7 |4 K0 D" u3 O3 A$ s" S
16. 码放到饭团上。
( s1 @3 Y3 M* h% C3 D L 17. 肉松寿司 把肉松放到寿司上即可。www3.tvboxnow.com, V' X" L, e& H: ?
18. 鱼子酱寿司 把鱼子酱挤在寿司上。www3.tvboxnow.com5 }/ {, j l5 o0 a$ M* ?
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發表於 2010-7-5 12:07 AM
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