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[甜品] 自制草莓冰激凌

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那天,我跟平常一样,给阿乌弄了一个蛋筒冰激凌。他一拿到手就说:这不是哈根达斯!我说一瓶哈根达斯刚吃完,开了另一个牌子的。这家伙皱着眉头舔了舔说:味道还是有差距的。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E( j; s7 x9 k: K3 ]
话说阿乌的胃口是越来越刁了,不过哈根达斯的味道真的和别的牌子不同。我看了看包装上的成分表,也没什么特别东西呀,应该就是配比的问题吧。自己动手试验了,这个比例做出来的草莓冰激凌,跟哈根达斯相差无几,山寨得还算成功吧,哈哈哈~~~
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材料:. n4 ?( [7 j4 {, s
蛋黄 2个
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牛奶 1 cup
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奶油 1 cup(是cream不是butter)
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草莓 2 cupwww3.tvboxnow.com+ |* y8 D" H+ ]
1/2 cup
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香草精 1 tsp(可不放)* F8 F& R/ l  Z/ N8 U& h: I' `/ f
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做法:公仔箱論壇( x, V; p' r2 x2 r' _

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1.把蛋黄、牛奶、一半的糖放在一个容器里,搅拌均匀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v8 _+ b2 _/ O* ~$ }# ?: b1 w
2.开小火烧热,看到有挂壁,不用烧开。tvb now,tvbnow,bttvb  r0 ^5 H* R  T2 O9 K
3.冷却,加入奶油,搅匀,放冰箱冷冻。过一小时拿出来搅拌一次,搅拌三次。公仔箱論壇0 q( F' ^) @" X" p4 T
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.草莓用勺子压碎,加入剩下的糖,搅拌均匀。tvb now,tvbnow,bttvb5 b, g( o  r% B# g# s
5.在最后一次搅拌的时候,加入草莓浆和香草精,放进冰箱冷冻一夜。公仔箱論壇4 b# r, S. \; ^$ T3 V/ p; W0 X
第二天就可以吃咯,好好享受,哈哈!!4 G2 ~8 t5 ]9 Q6 d; S$ u) o3 v, r

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最后来一张正牌哈根达斯。
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