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[甜品] 自制草莓冰激凌

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那天,我跟平常一样,给阿乌弄了一个蛋筒冰激凌。他一拿到手就说:这不是哈根达斯!我说一瓶哈根达斯刚吃完,开了另一个牌子的。这家伙皱着眉头舔了舔说:味道还是有差距的。
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话说阿乌的胃口是越来越刁了,不过哈根达斯的味道真的和别的牌子不同。我看了看包装上的成分表,也没什么特别东西呀,应该就是配比的问题吧。自己动手试验了,这个比例做出来的草莓冰激凌,跟哈根达斯相差无几,山寨得还算成功吧,哈哈哈~~~公仔箱論壇& Q* d. E: `! K1 J* r8 o

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材料:
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蛋黄 2个3 l0 ~3 e: f# l* M& x, }6 x# d) }/ g
牛奶 1 cup
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奶油 1 cup(是cream不是butter)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  j1 K$ k$ c8 Y7 B/ j1 Z- S8 {, H
草莓 2 cup
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1/2 cupTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u$ {; D' X/ f3 C
香草精 1 tsp(可不放)  V+ j9 b0 D: S, z- h* H
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做法:公仔箱論壇) {& W! t: `8 F# ~# L0 _9 r* x
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1.把蛋黄、牛奶、一半的糖放在一个容器里,搅拌均匀。) B" I4 ^0 N& ]* c8 S" V) o/ v
2.开小火烧热,看到有挂壁,不用烧开。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q5 \: {$ e  q$ z+ `4 }3 w
3.冷却,加入奶油,搅匀,放冰箱冷冻。过一小时拿出来搅拌一次,搅拌三次。
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.草莓用勺子压碎,加入剩下的糖,搅拌均匀。www3.tvboxnow.com* g6 t* Y) H& f% P
5.在最后一次搅拌的时候,加入草莓浆和香草精,放进冰箱冷冻一夜。
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第二天就可以吃咯,好好享受,哈哈!!
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最后来一张正牌哈根达斯。公仔箱論壇" ~/ l6 f4 j6 P
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