材料公仔箱論壇7 }' i, h* \* c# H& U/ Q% X3 v, i, f
雞翼 5隻、蒜頭 1瓣、蜜糖 1湯匙醃料︰南乳 2茶匙、糖 1茶匙、老抽 2茶匙、生抽 1茶匙
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做法* ? }. V: y# X# V
1.雞翼洗淨後抹乾水,備用。
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# M6 S# z4 d9 ?- o, j& m- E公仔箱論壇2.將南乳、糖、老抽、生抽拌勻後,倒入雞翼拌勻,加入蒜頭醃 30分鐘。
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3.雞翼排上焗盤,放入已預熱 200℃焗爐焗 5分鐘,取出掃上蜜糖,再焗 5分鐘,即成。
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