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% P R3 b5 m1 L2 h# d公仔箱論壇材料
1 V) R$ \+ \" x1 x% b公仔箱論壇雞胸肉 250克、青瓜（切絲） 75克、紅蘿蔔（切絲） 75克、芽菜 300克、油麪 300克www3.tvboxnow.com" n9 z& Y! g4 u0 S7 B
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調味料
2 o+ `* R; V% H% o) I8 T芝麻醬 8湯匙、糖水 6湯匙、浙醋 6湯匙、生抽 1/2湯匙、蒜茸 1湯匙、凍開水 1/2杯、辣椒油少許、鹽少許、生油少許公仔箱論壇" T2 }9 |! N7 B& o S% a* a. U
# K8 v1 U- H2 g9 w做法
" O! h @6 S: Ltvb now,tvbnow,bttvb1.雞肉放入滾水，開大火關蓋煮至水滾後，關火浸焗至雞肉熟透。
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7 I- S1 O% T4 D. b& `0 B公仔箱論壇2.雞肉放凉後，放入保鮮袋，用擀麪杖壓平後，取出用叉撕成幼絲，備用。
" q7 p$ z M$ ]: V& `公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q9 ~- h: @: }& V: ]& ^% l
3.滾水加入鹽、生油，放入芽菜灼至半生熟，撈起浸入冰水備用。
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4.芝麻醬、糖水、浙醋、生抽、蒜茸、辣椒油、冷開水拌勻成為醬汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @) i/ A7 K2 D4 F
# p6 a. U* R: ]/ ?: Y# g5 N5.將油麪上碟，加入紅蘿蔔絲、青瓜絲、芽菜、雞絲，之後淋上醬汁，即成。
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發表於 2010-7-5 06:47 AM
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