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8 T: v7 G: B% ?6 o. n* d! {材料公仔箱論壇' X/ Z2 g& P+ I, _6 S) }3 {
雞肉 380克、南乳 1小塊、蛋黃 1隻、地瓜粉適量、水適量、九層塔適量、胡椒鹽適量、水少許
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! @* R/ V$ O0 e7 j9 T) s公仔箱論壇醃料
: Q1 w) I, A2 l b8 f公仔箱論壇胡椒鹽 1茶匙、糖 1茶匙、蠔油 1湯匙
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# p- ]4 I& w0 V" A+ p* n$ itvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇# x' Q, V; e$ T2 B* L. f
1 r7 V- ^4 ], f做法www3.tvboxnow.com7 K$ U$ v# U! x0 D+ F
1.南乳攪爛後，加入醃料、水拌勻，放入雞塊，拌勻醃 3小時。公仔箱論壇* K( Z$ o) c! [5 d+ A" L/ E
" ~ t! z% X1 }0 U5 Vtvb now,tvbnow,bttvb2.將醃好的雞肉切成小塊，加入蛋黃拌勻。將胡椒鹽灑入地瓜粉，再放入雞塊撲粉。% k0 @5 U9 ?1 q
( S. q6 C: e) ~2 b' }2 A' g公仔箱論壇3.將油燒熱至中滾，放入雞塊炸至九成熟後撈起，轉大火將油燒滾，再放雞塊放入略炸，加入九層塔炸至香脆，撈起吸油，灑上胡椒鹽，即可上碟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {+ u; A) s, f" h& _
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發表於 2010-7-5 06:48 AM
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發表於 2010-7-5 09:02 AM
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