焦糖布丁
. C; a; t% R% N6 F& u: L8 c9 stvb now,tvbnow,bttvb) _6 G+ o$ {9 x5 r- N
* i* U) a) M& F4 Lwww3.tvboxnow.com
" a5 K: ] V& o+ n8 htvb now,tvbnow,bttvb焦糖材料
' \' u7 n, l$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( H' I' d5 r1 L5 d. z
糖1/2杯 水1/8 杯 - U& ~8 y8 d3 A8 c- R6 L4 @+ B
0 ^- e% P$ g9 P+ s l$ K1 F- o
公仔箱論壇+ x# A% ^$ f" N6 e4 v5 H. n6 E
1 ~( {9 d/ g& {1 z$ D! h4 ~焦糖做法 4 X5 Y' R/ F L4 U5 T8 u
www3.tvboxnow.com% W; L# P6 r( l+ N& {" k J/ X
6 Y0 t7 I( s9 Z; @
9 |8 Z& s2 S# c1 [- F- A8 k6 ` Rwww3.tvboxnow.com1 預熱4個耐熱杯子，用溶牛油塗勻底部。
3 y; ^! ^: T" s4 S公仔箱論壇
) E+ n9 S' k6 n" x2 把水及糖置煲中以慢火煮5 – 10分鐘，使之變成焦糖。
' u8 E" G: [8 @! D8 P* [
! G! t, J' o5 ^& a9 g4 G公仔箱論壇3 把焦糖倒進杯底，掃勻。
& N3 S4 S+ a. f/ V; e a& |* X7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com! a4 m3 n8 c* _8 Z1 i: u
布丁材料5 M3 r. E! v6 ~' w
+ S6 A T+ D, U- B牛奶﹙和暖﹚2杯 糖1/4 杯 雞蛋3隻 雲尼拿香味劑1/2茶匙 www3.tvboxnow.com) W3 @' W) q3 K7 z- s
2 L2 _. m. }0 ?1 [* |布丁做法 Z, R$ m# i* R6 {! U0 O7 l, G
( ~/ _5 e, D/ V1 d: btvb now,tvbnow,bttvb: l& u! Z( l" `2 I
7 Z2 L# T' C1 \公仔箱論壇1 預熱焗爐至180°C。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h; w' [, K4 k% q
9 u5 [5 U0 p+ j2 Q% y& W9 o) g1 U2 拂勻雞蛋，加入雲尼拿香味劑。
% D( |" A8 a5 w8 J; V公仔箱論壇4 D9 K: ]% n4 d9 L9 S" g
3 把牛奶和糖置煲中以慢火煮至糖完全溶解，但切勿煮滾。把暖和的牛奶倒進蛋液中，拌勻，用篩過濾。 公仔箱論壇, K1 w" B2 z' p8 ~* T
. C3 ~# m! Y2 v6 V. h4 O4 把奶漿倒進杯中，放上焗盆，加入適量清水，焗30分鐘至凝固。取出待涼，再放入雪櫃冷藏6小時即成。 |
發表於 2010-7-5 06:16 PM
| 
