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7 o5 B, @6 S T( B) Q材料
1 N( o2 c) B! e7 o' x! f鰻魚 1/3條、日本年糕 8件配料：鰻魚汁/山椒粉各適量、手卷紫菜 1片（剪 8份）
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0 J7 `# P. `1 P6 F1 |tvb now,tvbnow,bttvb做法
, K& [* n9 w9 E1 m, M+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取鰻魚尾的肉用竹籤串好，將魚肉撐直。4 d+ c x, V M, N& f Y# n* b
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2.燒熱燒爐，用中大火將兩面燒至皮脆，邊燒邊抹上鰻魚汁，燒至乾身及熟透入味。
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$ c) U. B2 C4 B5 P3.魚肉拆去竹籤及切成 8件。www3.tvboxnow.com) g- l! c! [) \& U& p
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4.燒熱燒爐，將年糕兩面略燒，邊燒邊塗上鰻魚汁，燒至軟身入味。2 X& I9 M9 a) @8 G% |4 m
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5.年糕燒好後，放上魚肉，塗上鰻魚汁，包上紫菜，撒少許山椒粉即成。公仔箱論壇$ N, [, @( f6 I
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: H8 i8 f5 I5 ~+ n" a1 _貼士年糕亦可用日本減鹽醬油去燒，食時加山葵及日本醬油，味道完全不同。
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發表於 2010-7-6 12:07 PM
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