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- h4 r) e9 c, [4 n" A, r$ O公仔箱論壇需要的材料：# y( l9 q9 E# t8 |+ B6 F
4 h; ?7 k# j9 A mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鱿鱼......1只虾......200克鱼板......8片蛤蜊......300克乌龙面（2人份）......2包3 e9 f% D& D9 H' }# p
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香菇......5朵洋葱......半颗小白菜......适量 做柴鱼海鲜汤需要准备的：海带芽......1小把（或是海带适量）
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4 T6 I/ O; [) Y1 g9 N. ~$ Stvb now,tvbnow,bttvb柴鱼粉......1大匙（熬柴鱼汤用，没有柴鱼片就用柴鱼粉代替鸟~）虾壳......适量（虾子去掉的壳和头要留用哦~）
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( \+ e4 z! ~4 A2 A% e. F+ N) x. O公仔箱論壇香菇梗......适量（香菇去掉的梗也不要浪费）公仔箱論壇6 B2 @* @: m( x a9 C) k! E
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调料：
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7 {/ y- t" x" o6 i' utvb now,tvbnow,bttvb酱油......2大匙www3.tvboxnow.com% q, u B" ^! ` G. d) s
/ Y! Z4 w- E9 n4 D公仔箱論壇味啉......1大匙tvb now,tvbnow,bttvb. X: Y; l& w+ Q8 c1 R& ~
, i" F' G! ^ C: `$ c2 Z: B: T/ ntvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒碎......适量
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这样做：
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1 准备材料- y9 N* G9 a; m( L2 w) [
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2 蛤蜊泡盐水1个小时，吐净泥沙，洗净备用，鱿鱼洗净去皮切圈，虾去壳并开背，鱼板切薄片，香菇切片，洋葱切丝，小白菜菜梗和菜叶分开备用
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3 准备做柴鱼海鲜汤的材料tvb now,tvbnow,bttvb( E7 R: f2 e3 ]" S, `
1 e3 e% w2 V! |4 i! ^3 o9 w. V) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 热锅，1大匙油，放入虾壳和香菇梗略炒
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5 放入2碗开水煮滚（2碗水能煮出1碗的）www3.tvboxnow.com& l4 Z7 q4 p7 f! M
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6 接着放入海带芽和柴鱼粉，煮5分钟就可以了（柴鱼海鲜汤煮的时间不易过长）
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' C4 h" g* d1 O: X$ Y! m/ awww3.tvboxnow.com7 过滤备用
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l* z8 L7 W/ Cwww3.tvboxnow.com8 热锅，1大匙油，放入鱼板，香菇，洋葱炒出香气TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L, a0 V/ }! a" P
& x( n. Q. @! d+ s9 放入酱油和味啉
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3 r9 t4 ^8 x6 {9 r( ]2 }公仔箱論壇10 接着放入柴鱼海鲜汤煮滚，放入蛤蜊，到蛤蜊打开壳时取出备用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S1 E$ g7 X9 e, L0 M
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11 放入乌龙面，盖上盖子2分钟（因为乌龙面是熟面，冰过的后面块有点硬）
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0 H) j6 b' z+ ?. ntvb now,tvbnow,bttvb12 待面软化后，用筷子拨散
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. q8 |* E% i8 C k8 P* T9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。13 这时放入鱿鱼和虾，白菜梗，拌匀
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14 海鲜熟后，放入白菜叶
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- n! ], S# U& p5 ?4 C8 k; ^15 最后放入蛤蜊，黑胡椒碎（盐不够的话，放少许盐）
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發表於 2010-7-6 10:16 PM
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