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[西式食譜] 法式洋葱汤


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. V1 M( h7 G/ U- g; p/ H/ h  材料:洋葱200克、白葡萄酒一杯、面包片4片、黄油和瑞士干酪若干、橄榄油3匙、面粉1匙、食盐、胡椒粉
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  做法:3 s+ O5 c* O  e) ?7 ?/ [

5 X2 t- n7 B) p公仔箱論壇  1.在一个大的炖锅里融化黄油,并放入洋葱,用中火加热五分钟。www3.tvboxnow.com, Y1 Z+ ^2 O: A2 c& ]+ u

. q- `3 N  g# y$ G$ X  2.当它们变得柔软时,在上面撒上面粉并搅拌直到充分混合。! G7 [: ^; ~; q2 @4 \! [/ b1 p
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  3.接着加热五分钟,加入葡萄酒、温水、盐和胡椒粉,并用小火加热15-20分钟。公仔箱論壇+ H& y& H  E9 i

% R9 A2 M0 l. U) y& s3 ?  4.把汤盛在有盖的汤盘里,在上面加上薄面包片,再在薄面包片上撒上磨好的干酪。
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  5.最后在烤箱里烘焙几分钟即可。公仔箱論壇, [3 y2 Q% u# U* U& t7 F! d
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  营养分析:秋凉季节,喝些富含热量的汤,可以促进人体新陈代谢,加快血循环。女性在秋冬季常常因为血气不足而感到手脚冰冷,不妨多喝一些法式洋葱汤,可以补充身体能量,让你神清气爽起来。
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  适合人群:血气不足,秋冬手脚冰冷的MM。
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