[西式食譜] 牛油野菌焗三文魚

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材料
  D# p# D1 T' m4 Y& d牛油 25克、冬菇 20克、金菇 35克、本菇 25克、三文魚 120克、煙肉 40克、蒜茸 1湯匙、雜香草 1茶匙、蘆笋 1條、洋葱絲 40克
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調味料公仔箱論壇. \4 o8 g* K# h0 X' m) P
鹽 1茶匙、胡椒粉 1/2茶匙、清酒 2茶匙、淡口豉油 1茶匙
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做法
2 s; N0 K% l/ ~' ^6 b) d$ |公仔箱論壇1.煙肉及冬菇切條；本菇及金菇切開。
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6 d3 @9 }' l  s% _6 K. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蘆笋斜切片。
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3.將洋葱絲、本菇、煙肉、三文魚、金菇、冬菇及蒜茸放上錫紙，撒上鹽、胡椒粉、牛油、蘆笋、雜香草、淡口豉油及清酒，包好錫紙。! g+ S1 s; M: ]5 W& U- N5 ?1 [, l

' ?7 `; \( ^; m4 M/ ]公仔箱論壇4.預熱焗爐至 200℃，放入錫紙包焗 10分鐘後取出。
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5.用竹籤刺破錫紙，再放回焗爐焗 10分鐘，取出剪開錫紙即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i( |2 X; b% A6 o

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