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6 R6 I+ }& v, c2 Y' \, s* Btvb now,tvbnow,bttvb材料
% n. z* E, e5 P% C% E# B紫菜 1片、壽司飯 120克、芒果 1/2個(切片)、蟹柳 2條、三文魚片 130克、芝士碎 220克、蟹子 10克公仔箱論壇# x, t, y5 ?& \$ z. Z
5 P( X, o4 M. N8 l0 ^" H# N0 xwww3.tvboxnow.com醬料公仔箱論壇: _. I0 @( i4 ?. S
日本沙律醬 1湯匙、豬扒汁 2湯匙、泡菜醬 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ v. z4 J' Q. a4 t+ u
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2 P% J, f+ d0 l* H$ b3 _5 \tvb now,tvbnow,bttvb做法
3 F; i% }, c/ o! B! _1 S. S$ k公仔箱論壇1.將沙律醬、豬扒汁、泡菜醬拌勻成醬汁。www3.tvboxnow.com9 u, i$ C/ t7 s/ C% c; M
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2.蟹柳條搓成絲。4 b0 q0 q* n1 N( V$ A
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3.將壽司飯放上紫菜壓平,塗上醬汁,放上蟹柳絲、芒果片、三文魚片及芝士碎,放入已預熱至 250℃焗爐焗 3分鐘,焗至芝士溶化。& X1 y$ x& n2 C1 f4 Z' l6 P
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4.取出切件上碟,最後撒上蟹子即成。
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, M- }; B t) m9 e1 F' W汁料不可放太多,否則會蓋過三文魚和芒果的味道。
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