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[印度膨膨饼]
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+ q8 D v# W' b6 U. g将面团(玉米面、黄豆面、红豆面、荞麦面)和好后“醒”一会儿，揉匀，擀成圆片状，放到油锅里炸到膨胀，就成了口感很Q的膨膨饼。 . L2 K( c! ]4 d$ h s/ e* W) ]5 U
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% e# M$ j9 G8 e1 z; X[咖喱角]www3.tvboxnow.com% |5 I# I9 {8 E8 F
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咖喱角的做法:6 g8 Z& O9 | P0 p0 u+ h
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(1)将馅料包入面皮中，对折成为三角形。 # T" ^$ W8 A o; P t% L" R& e
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（2）放入180℃的油锅中炸至浮起，将其翻面，炸至外表呈金黄色即可。
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% h! P$ X' a5 E' {" k% p6 ?. f【一份黄金咖喱角的配料谱】 1 h5 q$ `* }; q. u: `1 X( k
$ C; I7 b" ^$ Utvb now,tvbnow,bttvb● 黄豆面皮：12张 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V, f7 `% L9 m8 O
5 W8 l. ?( R U+ M/ M9 Bwww3.tvboxnow.com● 内馅材料：鸡肉丁 150克 3 O+ Y1 b% P* ]6 k: C* H+ |9 @
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● 叉烧肉丁 50克 www3.tvboxnow.com5 \+ t' t* T( V+ R9 i# U
% [ z- C% I; D1 V+ E+ d● 肥肉丁 40克 8 Y4 ~0 p7 F* }1 o5 i! ?% `2 ~- W; p
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● 虾仁丁 50克
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; B7 M0 O/ J+ d- R6 R公仔箱論壇● 香菇丁 30克
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8 L0 V# |0 t2 Y+ ?● 洋葱丁 40克
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● 太白粉 40克
: Z$ U1 J$ d+ Gwww3.tvboxnow.com
* H) `" w- I, R5 _0 w3 h● 盐 1/2小匙
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● 糖 2小匙
3 X4 x3 y. g. R5 btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E6 I+ y. q% P2 D8 d" b
● 鲜鸡粉 1/2小匙
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● 咖喱粉 40克
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' n$ o$ l- E. P* H; ?% U2 o公仔箱論壇● 椰浆 40毫升 & r" m/ T3 P4 b
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1 X& _5 }' d4 T3 v0 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[夹饼]
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夹饼的做法和配料
1 ^& c- z* Z3 Q( f/ K6 I1 o) T; v4 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 I# Q/ y; |* b btvb now,tvbnow,bttvb将配料和入没有发酵的面团，揉匀，摊平，在平底锅上用少量的油半煎半烙，即成为香酥扁平的夹饼。
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* ~0 L& a: z) |+ r: Z$ J: P- I% g0 z5 _www3.tvboxnow.com干果夹饼葡萄干+腰果+乳酪 www3.tvboxnow.com( m w4 U( A, Q* ?3 q! F0 y2 U" x
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蔬菜夹饼
7 O3 s$ B% U9 x: {* n; b+ B( ywww3.tvboxnow.com
3 I* ]& o% I8 I5 F胡萝卜+尖椒+青菜末+土豆+盐+辣椒面乳酪夹饼
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0 e. A9 C$ Y2 ]. K. [乳酪+青菜末+咖喱粉+白糖+淡奶油+牛奶
/ y" f9 |+ w8 v4 s% ^7 p7 R5 w.jpg) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [3 j- d, ?$ \
[印度腰果豆卷]
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3 x+ r: U* q; w* `咬落松化的甜点，腰果馅中夹带椒盐的咸味，互相平衡，令豆卷不太油腻。
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. T# w; A* D8 _, u, Rtvb now,tvbnow,bttvb地瓜粉+腰果+葡萄干+开心果+咖喱粉+花椒盐
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d- Q0 h3 u) p( }- W[红豆卷]孟买豆卷 % i# b5 a8 U9 D0 N3 s' u
' B5 c/ {. S: n9 l' U● 腰果豆卷 * @* {8 U% |( f7 c# T% K
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● 红豆卷 www3.tvboxnow.com* ~0 z0 R( C, _- ^8 G
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● 咖喱米豆卷
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● 大扁豆豆卷 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w1 ?: S [9 o/ w
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（1）把馅料放在豆面揉成的薄饼上，包卷起来，卷边和两头用湿淀粉粘好。 公仔箱論壇2 x8 a% b+ w/ \& |- T
" Y& q, u8 T4 d& F（2）起油锅，烧至五六成热，把豆卷下油锅炸至香酥即可。 |
發表於 2010-7-11 09:52 PM
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