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[印度膨膨饼]
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将面团(玉米面、黄豆面、红豆面、荞麦面)和好后“醒”一会儿，揉匀，擀成圆片状，放到油锅里炸到膨胀，就成了口感很Q的膨膨饼。
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[咖喱角]tvb now,tvbnow,bttvb1 B% X/ [" U V0 r3 f
9 i5 c8 S% n0 @www3.tvboxnow.com咖喱角的做法:
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(1)将馅料包入面皮中，对折成为三角形。
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) I: p1 @+ a% L5 dwww3.tvboxnow.com（2）放入180℃的油锅中炸至浮起，将其翻面，炸至外表呈金黄色即可。 公仔箱論壇4 i( F) A/ K' t$ i/ y) w
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【一份黄金咖喱角的配料谱】 tvb now,tvbnow,bttvb" X: M7 e" ?0 B. B5 D
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● 黄豆面皮：12张
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● 内馅材料：鸡肉丁 150克 tvb now,tvbnow,bttvb2 E3 X/ P) S8 r
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● 叉烧肉丁 50克
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- r$ i5 k- k% G" ~8 \! rtvb now,tvbnow,bttvb● 肥肉丁 40克
2 ^: r3 q7 @6 O. }& J$ p' J, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, |5 [9 l7 p2 C! j1 L/ ^- D& o$ stvb now,tvbnow,bttvb● 虾仁丁 50克 www3.tvboxnow.com! _" i& |; I7 \/ m7 j# m! z8 q) k
' `! Z4 t8 o6 j: f2 d8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。● 香菇丁 30克 R1 F$ U( d9 p: U$ N5 h
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● 洋葱丁 40克 公仔箱論壇1 h" _) {3 |& `3 N
1 g. t w/ _5 V7 j公仔箱論壇● 太白粉 40克
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; M8 n$ @ |* Kwww3.tvboxnow.com● 盐 1/2小匙
6 {5 x& H$ b/ p) g: A1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* m B. u$ X0 o公仔箱論壇● 糖 2小匙 www3.tvboxnow.com+ v# q# k, M2 C& o. S3 @
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● 鲜鸡粉 1/2小匙
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● 咖喱粉 40克
) O2 d! z0 X) m' Q: `. c0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _8 J! F& K! J# H9 c% c
● 椰浆 40毫升 www3.tvboxnow.com. B* |, S; [) C6 ? x
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[夹饼]' e1 [& K" t0 J- Y) Y
+ l3 `, F! _2 a) V1 b j4 Y' z公仔箱論壇夹饼的做法和配料
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# L+ M0 h# l% f* y. z, @; q; qtvb now,tvbnow,bttvb将配料和入没有发酵的面团，揉匀，摊平，在平底锅上用少量的油半煎半烙，即成为香酥扁平的夹饼。
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干果夹饼葡萄干+腰果+乳酪 公仔箱論壇: ^3 x6 ? [" j- E3 E) ?
. }2 r" l8 ~3 N( o3 N蔬菜夹饼
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胡萝卜+尖椒+青菜末+土豆+盐+辣椒面乳酪夹饼 www3.tvboxnow.com* R- d/ N A+ D+ |6 n
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乳酪+青菜末+咖喱粉+白糖+淡奶油+牛奶 tvb now,tvbnow,bttvb V, x9 d- F+ `4 m$ n4 A
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[印度腰果豆卷]- v% f9 r) ?! v' L V- g
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咬落松化的甜点，腰果馅中夹带椒盐的咸味，互相平衡，令豆卷不太油腻。 * {7 T7 P% L% g/ J) e+ ~* V
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地瓜粉+腰果+葡萄干+开心果+咖喱粉+花椒盐
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[红豆卷]孟买豆卷 公仔箱論壇7 O+ x; B8 a- k9 V
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● 腰果豆卷 tvb now,tvbnow,bttvb4 d7 A' x0 `# k/ w) c H; D# s/ U
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● 红豆卷 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [3 H) V0 ?6 O
! \: c+ B9 l0 b( H2 N● 咖喱米豆卷
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, A# g8 }' e2 W# `+ \7 D$ {: fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。● 大扁豆豆卷
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（1）把馅料放在豆面揉成的薄饼上，包卷起来，卷边和两头用湿淀粉粘好。 5 \% j7 L/ X9 L9 ] J8 u% F* Y" G
2 t2 { M9 s1 [3 w0 t- a公仔箱論壇（2）起油锅，烧至五六成热，把豆卷下油锅炸至香酥即可。 |
發表於 2010-7-11 09:52 PM
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