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源料：鸡腿。公仔箱論壇. I$ i1 [- S* v& ^0 B/ V
调料：生抽、老抽、蜂蜜、姜汁、米酒少许。www3.tvboxnow.com; I2 f5 c# i$ ^$ i& e/ \
做法：
5 D, \5 V8 V. |3 d& R1 H+ N公仔箱論壇1、鸡腿去骨；
3 {( A8 Q! N2 e% |" k9 r# ~2、用调料将去骨后的鸡腿腌制起来．半小时以上～或隔夜风味更佳；www3.tvboxnow.com! r5 [) s' H3 _$ O; f
3、锅内放油，将2放入两面煎熟后，起锅切条；" ^+ v) L& a. u
4、将腌制鸡腿的调料倒入锅中，加入少许水熬煮至汁液浓稠后淋在切好的鸡块上～即可。 |
發表於 2010-7-11 09:57 PM
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