5 @- l; |$ e: n# n源料：鸡腿。
& m$ x/ s3 b7 B% d( n5 z# r0 b3 Hwww3.tvboxnow.com调料：生抽、老抽、蜂蜜、姜汁、米酒少许。
z9 w! O0 U1 I' V公仔箱論壇做法：
& Q# p- @ F8 P( z% e& |1、鸡腿去骨；tvb now,tvbnow,bttvb9 ~7 H0 \- _5 W1 b+ }( {& g. K7 d" I
2、用调料将去骨后的鸡腿腌制起来．半小时以上～或隔夜风味更佳；
* ?( F6 L7 G5 s' k/ u( v; J7 l& l3、锅内放油，将2放入两面煎熟后，起锅切条；
; {3 j4 n# J. [) W3 U0 Gtvb now,tvbnow,bttvb4、将腌制鸡腿的调料倒入锅中，加入少许水熬煮至汁液浓稠后淋在切好的鸡块上～即可。 |
發表於 2010-7-11 09:57 PM
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