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西蘭花 1棵、橄欖油 1茶匙、巴馬臣芝士 50克5 H1 |. G4 P( e5 q' H6 @
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3 b9 h6 `* \* [. h3 b3 _" X3 L/ c1.西蘭花切細件，莖部則切成幼條。
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4 _8 n0 ? J1 x- C$ B7 U公仔箱論壇2.先將西蘭花件放入滾水汆水，再放入西蘭花幼條略略灼熟。www3.tvboxnow.com2 J; R! O4 P% U4 d
0 v# E. q! v- d0 ~/ Dwww3.tvboxnow.com3.撈起西蘭花瀝乾後，加入橄欖油，刨入少許芝士調味，拌勻即成。tvb now,tvbnow,bttvb1 z* g8 `( ^! \2 U: v6 Q
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西蘭花汆水時不要放鹽，因鹽份會將西蘭花的水份逼出，可以用濃味的巴馬臣芝士來調味，因為食用太多鹽會引致水腫。 tvb now,tvbnow,bttvb" _2 @3 v: ]$ C9 m
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發表於 2010-7-12 12:37 PM
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