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4 T1 h" Q3 Z M7 v4 G q. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
& ~" k! s( u& y' n黃甜椒 1個、免治牛肉 120克、薄切豬肉片 100克、椰菜葉 4片、紅葱頭 1個、豉油/生粉/鹽/茄汁各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C3 w0 |& G5 y4 ^
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醬汁材料tvb now,tvbnow,bttvb! |2 |2 L5 G8 K& P3 C$ q
豉油/水/糖/紹酒各 2/3茶匙www3.tvboxnow.com6 E8 q. L/ i2 U4 l( v; H2 J d6 D$ q
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做法tvb now,tvbnow,bttvb6 F; `2 g* P* L4 |- {9 C1 b* K
1.椰菜葉放入滾水煮至軟身，瀝乾水後，攤平鋪上豬肉片後捲起。8 o$ F# T5 V0 J. V
$ ~4 F O! |. R' f; _. }2.將水、紹酒、糖及豉油拌勻成醬汁。
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3.燒熱鑊加少許油，放入豬肉卷用中火煎至金黃，加醬汁，加蓋焗煮至熟透。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W7 K0 f4 Y$ G" U! k; \
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4.紅葱頭切碎；甜椒切圈。公仔箱論壇8 w, I# ~' R$ C6 g K
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5.免治牛肉拌入紅葱頭碎、生粉、鹽、豉油拌勻略醃；甜椒圈內撲上少許生粉，釀入牛肉。www3.tvboxnow.com, w3 D' e0 s. J2 d( {8 ~- C6 r$ N
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6.燒熱鑊下油，放入牛肉圈煎至金黃，最後淋上茄汁做裝飾，與豬肉卷一併放入飯盒即成。
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發表於 2010-7-12 12:38 PM
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