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材料
* g( O( O' _0 k* H0 o" N黃甜椒 1個、免治牛肉 120克、薄切豬肉片 100克、椰菜葉 4片、紅葱頭 1個、豉油/生粉/鹽/茄汁各適量/ L! f$ `7 e& Y4 e1 a6 S
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醬汁材料
; t8 |+ ~+ I2 c T3 A. A ?3 y豉油/水/糖/紹酒各 2/3茶匙公仔箱論壇 Y+ V* N$ E6 [5 S4 v0 c) y
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2 f. ? E9 G R) Q0 q' ^' }* Z做法
& f3 B a/ m }6 }3 A x" x) rtvb now,tvbnow,bttvb1.椰菜葉放入滾水煮至軟身,瀝乾水後,攤平鋪上豬肉片後捲起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F! i, X, B. E `0 a5 Z1 o! O
" I) c0 q% |% i+ F5 C) yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將水、紹酒、糖及豉油拌勻成醬汁。$ o8 I3 f: n, `
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3.燒熱鑊加少許油,放入豬肉卷用中火煎至金黃,加醬汁,加蓋焗煮至熟透。www3.tvboxnow.com+ F8 u g- @( n
\; f7 E9 d* [1 H4.紅葱頭切碎;甜椒切圈。
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5.免治牛肉拌入紅葱頭碎、生粉、鹽、豉油拌勻略醃;甜椒圈內撲上少許生粉,釀入牛肉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M, g7 W& I2 z- H; h' K; c$ h
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6.燒熱鑊下油,放入牛肉圈煎至金黃,最後淋上茄汁做裝飾,與豬肉卷一併放入飯盒即成。
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