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乾雜菌 15克、白米 180克、雞湯 250毫升
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做法公仔箱論壇. ~9 }2 J: d; }0 A
1.乾雜菌放入清水中浸泡 10分鐘至略為軟身，隔起雜菌，留起 130毫升浸菌水。
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1 V* x r& s$ E' f- g$ h% _0 h @2.將已洗淨的白米放入鍋，加雜菌、浸菌水及雞湯。/ c& g/ \! f" t& f$ `/ [
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3.加蓋開大火煮滾後，轉慢火煮 10分鐘至飯熟即成。tvb now,tvbnow,bttvb7 w4 j( c; R# G. ?
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發表於 2010-7-12 12:39 PM
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