可乐鸡翅材料：
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/ x8 A [3 F9 K+ Q$ L# s 完整的鸡翅4个，可乐一罐。
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调料：
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8 W. k) j1 ^ [1 n$ Z6 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 姜末，葱花，大料，酱油，白糖（白糖放一点即可，都是随意的）。+ Y, b7 E s1 ?! d R
# N+ t9 N& Q; y% G6 j6 G' E% uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：www3.tvboxnow.com, v; b2 f4 Z9 b- n
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1、将鸡翅洗净，如果想更好的入味，可以在鸡翅上用刀划两道口子；
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' O' Y3 ^/ Q2 s3 @! I' X 2、坐锅热油，放入白糖炒化，将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中，炸一下，稍微炸一下待外皮泛黄就可以了，这时倒入可乐、酱油、大料、葱段、姜片，大火烧开后转小火炖至汤汁差不多收干就可以了。倒入可乐的量要差不多能没过鸡翅，这个菜以甜味为主，千万不要再放盐了。汤汁快要收干时要勤加搅动，以免鸡翅表面糊掉。 |
發表於 2010-7-12 10:09 PM
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